明明是素菜，为何又要仿荤？｜小胖说禅

游客中又有一人说：“明明是素菜，为何又要仿荤？比如这道‘圆满具足’，一看就是红烧肉丸子，我上次吃了一个，一咬一口肉味！”

禅小胖点点头，答：“恩，哪家的规矩，只许丸子用肉做的？这道是我们的手工创意菜，材料是面粉、藕丝和豆腐，不搓成丸子，难不成捏个饼？”

“那肉味怎么解释？”这人不依不饶。

禅小胖双手一摊：“我出家也才5年，以前也不是不知道肉味，可这菜，我怎么就一咬一口豆腐味呢 ”

“你的意思，我心里有肉，所以就吃出肉味了？”这人接道。

“呵呵”，禅小胖笑笑：“有可能吧，吃货的世界，别人反正无法理解的。”