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七律 •村酒调

2021-01-20  本文已影响0人  张罗zl

【题记】

          江南农村,秋后五谷入仓,每至农历十月中旬前后,家家户户皆有酿酒之俗。淘粬,兑水,蒸糯饭。也因各家选粬勾水迥然,加上酿酒工艺之异,从而酿出的酒也各具风味。人们统而称之为“村酒”。

        七律 • 村 酒 调

              张罗(浙江)

        白糯红粬不杂粮,

        赊来泉水酿琼浆。

        非关耕读无闲事,

        只为春冬有野觞。

        莫笑村姑浑煮酒,

        常教客子谩扶墙。

        闻糟亦让三分醉,

        闭户还飘五里香。


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