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焦糖玛奇朵的做法介绍

2017-02-09  本文已影响372人  超级个体时代

导 语很多人都有喝咖啡的习惯,时间久了就会有自己喜爱的口味,咖啡的种类是非常多的,不同咖啡的口味和做法都是不一样的。在众多咖啡中,最有名的应该要数焦糖玛奇朵咖啡了吧,这款咖啡不但味道独特,还有一个很美丽的名字,而且玛奇朵咖啡的寓意是甜蜜的印记,象征着甜蜜的爱情和友情。


焦糖玛奇朵 是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。Macchiato意大利文,意思是“烙印”和“印染”,中文音译“玛奇朵”。“Caramel”意思是焦糖。焦糖玛琪朵,寓意“甜蜜的印记”。

有人无法消受酱油膏一般又浓又苦的espresso。

焦糖玛奇朵的做法介绍

制作方法

食材主料:细砂糖40克 淡奶油100克 黑咖啡70毫升 牛奶70毫升 焦糖浆2大勺

配料:焦糖浆 水1大勺焦糖玛奇朵 裱花袋1个

焦糖玛奇朵的做法:

有人无法消受酱油膏一般又浓又苦的espresso,花式咖啡或加奶泡或加糖浆等添增美味。花式咖啡端上桌除了风味还有一样享受就是欣赏美丽的花样,热咖啡多用磁杯,在表面做花样有两种方式:用焦糖在奶泡上绘图以及拉花,前者较易上手先练习。

焦糖玛奇朵名称中的玛奇朵意指沾染奶泡,做法为:

1.espresso一份倒入杯底,加半盎司糖浆搅匀。

2.打得绵密的热奶泡以汤匙捞数匙铺满杯子。

3.焦糖装入挤瓶内,在奶泡上画花样。

小编介绍了一下焦糖玛奇朵相信大家也对焦糖玛奇朵有了一定的了解,大家想要了解更多的相关资讯可以继续关注老宗医养生在线。

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