收麦

2020-06-05  本文已影响0人  二晋

六月初,正是是收麦的时候。

村里的很多人都种的小麦,这几天,巷道里到处都是晾晒的小麦。

婆婆种了三亩多的小麦,今天早上天刚亮就去地里收麦子了。大哥跟老公两个人开了三轮车去拉麦子。

现在收麦子都是用收割机,在地里就直接脱粒,直接倾倒在三轮车里。很多人都会把收下的麦子直接送到乡里的面粉厂,换成面粉条子,收一茬的小麦,足够一家人吃一年了。

我家的麦子每年都屯在自己家里。前几天,将去年的旧麦子送去面粉厂,空出屯麦子的容器,来存放今年的新麦子。

这样一来,麦子就要经过晾晒,过筛。晒的足够干,然后把麦子的杂质全部清理出去。今年的麦子又晒了满满的一院子,大门口晒了麦秆,家家户户门口都是一片金色。

公公本来在别的地方干活,今天请假回家来帮忙晾晒麦子。每年这个时候,公公都会从干活的地方赶回来,在酷热的院子里,每隔一会儿,就去翻晒麦子。

收麦晒麦,要忙碌三四天。现在有了收割机,让收麦变得简单多了。记得我四五岁的时候,家里收麦子全靠人力。一把把麦子连杆子带麦穗割掉,一担一担挑回家去,接下来还要好几道工序才能得到麦粒。

丰收的麦子

现在,看着满院子的麦子躺在干净的水泥地板上,接受着高温晾晒。如果明天能持续这样的温度,到傍晚就能把麦子储存到仓库里了。

丰收的季节,忙碌的几天,换来了够吃一年的粮食。

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