2019年7月

  最爱的点心 —— 一包威化饼干的回忆

  威化饼干是一种甜品点心，它是由淀粉烘烤制成多孔片，在片子中间添加糖、油脂等夹心料的两层或多层饼干，这是我从小最爱吃的零食之一。如今，每每在超市看到它，都会想起那段幸福时光，于是忍不住总会拿走一包，今天从超市回来，特别想写一篇关于它的文章，它带给我的幸福。

    对它的记忆是总从5-6岁开始，是和外公的回忆。记得小时候放学后总是来到有着一街之隔的外公家，那是座二层楼的小楼，里面住着很多家街坊，平时吵吵闹闹热闹无比。我总是捻手捻脚的的走上2楼，悄悄来到书房，通常外公总是面对窗户坐着在那认真看书，有时候会听到外公读书念报的声音。因为外公年轻的时候被日本人吊伤了耳朵，所以外公听不到我的脚步声，我走到后面轻轻地拍拍他，总记得他每次回头看到我，露出特别开心的笑容。然后摘下眼镜站起身，总是拉着来到客厅，从柜子里拿出一个大大的铁罐，那似乎是专门为我准备的零食罐，一打开我总能看到各种好吃的，印象最深的就是威化饼干。为了防止受潮，饼干总是用透明袋子装着，口子会扎的很紧，外公一阵费力的打开后，喜欢直接把威化塞到我嘴里，那时候的威化饼干都是奶油味，饼干片一咬酥酥脆脆，入口即化，味道特别香。这就是我最早接触的甜点。

    因为饼干素脆的很，我总会用手拖着它吃，外公怕我将饼干渣掉满桌，会递给我一个盘子，然后坐在我对面，微笑的看着我。我总是用超大的声音和他说着身边发生的好多事，他就那样坐着，静静的听着，至今还记得他那温暖慈祥的笑容。

    威化饼干的回忆，永远都在心里。尽管现在的威化已经衍生出了多种口味，芝麻、巧克力、奶油、香草等，但是永远只记得外公喂我吃的奶油巧克力威化。 公公，我想你，下次去看你时，一定要带上一包给你吃。希望你在另外一个世界快乐，健康，不会再受腿疼的痛苦，想我了和我说说话吧。

     爱你的外孙女！