晶莹透亮醉鲜虾

早起的鸟儿有虫吃。

早起准备一天的美食是我每天的必修课。

今天早上准备了三个菜：

醉鲜虾

材料:活塘虾300克、曲酒10克、葱白段 100 克、椒麻味碟2碟。

做法：将活塘虾用清水洗净泥沙、杂质，剪去虾须、虾脚，用清水洗净，盛入碗内。

淋入曲酒，放上葱白段，随即将盘盖在碗上。

再将虾翻扣在盘内，以免醉虾蹦出，直到上桌时才能揭开。

上桌时，醉虾与椒麻味碟同上，揭去扣碗，趁活蘸调料而食。

特点:鲜虾活吃，味道鲜美，风味独特

肉沫辣椒茄子和黄瓜。

吃饭了顺便装一份带上去上夜班啦。

每天充满阳光的生活和工作，开心快乐每一天。