不同时期的生理特点及营养需求

1）婴幼儿期（0-1岁）未发育好、对额外添加要求不高，母乳喂养是最重要的。乳母所需要营养素超过孕妇30%。

2）幼儿期。（1-3岁）生长发育速度快，消化系统不完善，需要营养和得到的营养不成比例。这时的小孩特别需要增加营养素，容易缺钙、蛋白质、叶酸。

3）学龄前：吃东西凭感觉吃饭没胃口，容易贫血，发育不良，抵抗力差。容易缺蛋白质、钙、铁、维生素。人的生长发育有两个高峰：0~1岁，10~12岁。

4）学龄期：学习压力大，三餐不定时是主要问题，容易胖，多动，性早熟。性早熟主要原因：环境污染。要少接触激素食品（炸鸡、烤鱼），多补充维生素，对环境、激素有一定的对抗作用。容易缺钙蛋白质，维生素，肥胖是有些营养太多，而有些不够。

5）青春期：节食会发育不好，影响乳房子宫发育，胃溃疡一般是青春期患有，主要是蛋白质缺乏，最容易缺钙蛋白质，纤维素（如青春期女孩容易便秘）。