大多餐馆有种特色，等死不上菜，客人一退菜，菜就做好了

在饭馆吃饭时，若等了好久，还有菜没上来，顾客就会使出杀手锏，不要后面的菜了。结果常是，服务员回答菜已做好。果然没一会儿就上桌了。

今天傍晚，去楼下店里吃烧烤。一进门，就被店里的热闹氛围包围了。三，四十张桌子，几乎被占满了，服务员忙得脚不沾地，机器人服务员也跑来跑去地送菜，更吸人眼球的是，老板虽然西装革履，却一刻不闲地端菜，上菜。

点菜后，等了一会儿，烤肉上来了。突然，邻桌的一位顾客，对老板说:“我后面的烤菜退了，我等了这么长时间还没上，我不要了。”

老板回答说:“菜已烤上了，马上就好。”“他可能顺利退菜吗？”我想，“退不了的。”

一转身，老板端着两盘菜出来了，却找不见顾客了，服务员告诉她:“29桌的客人走了”。老板只好又把菜端进了后堂。服务员就着手收拾他们的餐桌了。

众所周知，在饭馆吃饭时，若等了好久，还有菜没上来，顾客就会使出杀手锏，不要后面的菜了。结果常是，服务员说，菜已做好，马上上，果然，没一会儿菜就上桌了。

其实，客人说不要后面的菜了，也不是真要退菜，只是想让后堂快点上菜。

今天这位顾客假戏真作，还真不多见。我一直留心着他，看他怎么结帐。出乎意料，他结帐时，也没听见收银员和他呛呛，看来，他退菜很顺利，由此可见，这家店还是比较厚道的。

不过，今天店里顾客确实多，我吃完烤肉，也等了多时，才吃上烤菜。也许，商家的工作人员都很忙，没时间和他理论吧！

朋友，你在外吃饭时，有等很久的经历吗？你顺利地退过菜吗？