胡侃乱谝‖吃饭
最近一段时间，百无聊赖的看了两部有关吃的电视剧，一个是《深夜食堂》，一个是《孤独的美食家》。
对于《深夜食堂》最早是由日本人拍摄的，后来国内也拍摄了类似的电视剧，主角由影星黄磊出演，因为是打发时间的缘故，倒是无心插柳柳成荫，让我对吃饭这件事有了点小感悟。
日本版《深夜食堂》创造了辉煌，韩国版《深夜食堂》对日本版进行了颇为成功的改编，但是中国版《深夜食堂》观众反映口碑却非常差，很多观众批评该剧模仿痕迹过重，从菜式、人物到故事等都“不接地气”。
《深夜食堂》中国版
《孤独的美食家》讲述的是一名个人经营进口杂货商店的男子井之头五郎，在工作间隙前往餐馆当中吃饭的场景的故事。作品中登场的餐馆全部都是实际存在的，其中一个重要的特点就在于基本上都是一些大众化的餐馆，只不过作品中并不是单纯地描述食文化，而是着重表现主人公吃饭的场景以及心理描写。
两部剧都是讲吃饭的事儿，都是讲美食的事儿，两部剧不同的是《深夜食堂》里是很多人一起吃饭，《孤独的美食家》里是一个人在吃饭；在《深夜食堂》里是喝着酒小口小口地吃，《孤独的美食家》里是大快朵颐，狼吞虎咽的吃；《深夜食堂》里是淡淡的忧伤和感动，《孤独的美食家》里是浓浓的幽默和轻松；深夜的食堂不安静，孤独的食客不忧郁。两部剧剧情、风格截然不同，但归根结底讲的都是吃饭这件事，不过一个讲的是心情，一个讲的是饥饿。
我很羡慕那些把“吃”当做一种追求的人，为了自己心仪的美食可以舍近求远，宁可饿着肚子也要到自己钟爱的饭馆去吃，这种对吃有极度热情的人让人很羡慕。
俗话说民以食为天，我觉得如果连吃饭都不讲究的人，大概活着也是无聊滴很。常常听到父辈一代人说他们经历了吃不饱穿不暖的年代，经历了四人帮，三年自然灾害时期，过去哪有现在物资如此发达，常常是吃了上顿没下顿，有时候实在是没有什么可吃的话，就是红薯变着花样给大家吃，什么红薯馍，红薯面，红薯鱼鱼，红薯饸络，蒸红薯，烤红薯等等，而且过去还吃过钢丝饸络，我父亲的胃病就是那个时候吃红薯落下的，如今见了红薯胃就反酸，不过如今红薯“身价大增”，成为现代社会营养学家推荐的粗粮，成为了保健食品。
我出生在70年代末，过去在吃的方面还是没有受过苦，在吃的方面也是一个有什么吃什么的“不讲究”的人，为啥不讲究呢？在我我小时候，有时候我不好好吃饭的时候或者吃饭挑食的话，父母就会对我讲他们困难时期的事情，长此以往，对于吃我也就不再发表任何意见，母亲做哈啥饭吃啥饭，好在母亲的手艺还不错，为什么很多人长大了最最忘不掉的味道永远是家乡的味道，妈妈的味道，也就是这个原因在里面！
吃饭这件事应该是一个人一天中最为重要的仪式了吧，这其中有吃的开心的时候和也有吃的不开心的时候，差别在哪儿？我觉得从着两部剧可以明白：心情和饥饿。
我想，吃得好不好，也许并不决定于食物如何，而是吃得人的心情好不好，还有饿不饿。当你身体饥饿而心灵放松时，即使只是最简单的饭菜摆在眼前，也会有种得到全世界的幸福感吧！
所以我觉得要把工作当成乐趣，让心情愉悦而身体累一点；同时要好好爱家人，好好爱朋友，让自己的心灵轻快一点，这样，我想吃下去的每一顿都是一种香甜，都是一种幸福。
对于早餐，我觉得是人们一天中最为重要的一顿饭，这不是有一句话流传甚广:早餐吃的像皇上，午餐吃的像大臣，晚餐吃的像乞丐，什么意思呢？因为早上的能量对于一个人开启整日工作，提高工作效率是至关重要的一顿饭。
“一年之计在于春，一天之计在于晨”，可见早晨对于每个人的生活学习是举足轻重的。最近我看了一本书，是【舌尖上的中国】导演陈晓卿写的《至味在人间》，里面提到早餐应该是一个人“一天中最初的期待”，听起来感觉如情窦初开般的美好，如果一个人将早餐吃的“粗鄙”，那么可能这一天都会觉得“面目可憎”，所以如何将早餐吃的精细而美好，就如同“心中绽放的桔梗花”般，一天的心情都会美美哒！也许这种状态就是最好的早餐状态吧。
对于我跟大多数人来说，早餐不能称之为早餐应该叫早点，为了赶时间上班送孩子，孩子的早点学校有“蛋奶工程”，大人的早点一般就是包子，豆腐脑，油条，糊辣汤，羊肉泡，麦子泡等等，只要是北方人常见的早点你随便吃。对于一些追求早餐质量的家庭主妇来说，不怕时间来不及，就会煞费苦心给孩子准备面包牛奶或者煎蛋，水果拼盘等较为营养丰盛的早餐，这样的父母我觉得真的是非常少见，我想这样的人在生活工作中也是一个具有细腻心思和创造力的好伴侣和好员工吧。如果一个人对于家庭早餐如此重视如此有爱，我相信一定在生活上工作上是一个积极乐观富有正能量的人。
我有一次早上起来送孩子上学，送完孩子我就走着上班，寻思着自己吃什么早点呢？想来想去，决定去吃七路口的油条豆浆吧，七路口的油条豆浆店也是开了好多年了，具体开了多少年我记不清了，最早的时候是在正街七路口往东的门面，原先的建筑已经拆除，如今这里已经盖了简易棚，有两家在此卖水果，后来油条店就搬到了中心街七路口一直到现在。我其实很是怀念原先的那个老板所做的油条糊辣汤，后来店主有事转让给了现在的这家，不过虽然没有原来的味道，但是应付一顿早点还是可以的。我最喜欢的是这家的一小蝶咸菜，吃着油条就着咸菜，我觉得这滋味就美得很，以前这咸菜是免费的，后来变成了一小盘5毛，不过也无所谓了，反正就5毛，每次去吃必点一盘咸菜就油条。
这一天来到店里，要了一根油条一碗豆浆，一盘咸菜，坐下来慢慢吃，我看到旁边有一对母子在吃早点，母亲用勺子给孩子喂胡辣汤，孩子面无表情的张开口，一口一口的吃着，期间让妈妈把不爱吃的菜捡出来，光吃自己喜欢的菜，吃的差不多了妈妈把剩下的都吃了，吃完又开始用手机放英语单词，我看着孩子萎靡不振的样子，觉得现在的孩子真可怜。
我看到此时此景，想到宁可我的孩子不热爱读书，我也希望他能热爱食物。对待食物，要有感激之恩，享受之情。吃饭，应该是一件最愉悦的事情，能达到生理的精神的双重满足，而不应该是任务，酷刑。一个吃嘛嘛香的孩子，多么讨喜；一个有着好肠胃的成年人，才是未来竞争中的立足之本。吃饭这件事，从不应该指责、强迫、压抑。
现在人们对于营养的追求是是越来越重视，在婴儿六个月就开始添加辅食，这个阶段父母就应该提供给孩子营养、健康并多样化的食物。至于吃多少，怎么吃，这个完全交由孩子自己掌握。
吃饭这件事，虽然是平常再平常不过的事，但是我认为吃好饭，好吃饭，饭好吃才是每一个孩子参与未来竞争的核心竞争力。
每个孩子天生对于食物有欲望有热情有期待，有着良好的咀嚼能力和吞咽能力，只有怀有愉悦感恩的心情摄取食物，才能更好的吸收营养，才能更好的奋斗。
对于孩子的吃饭，我们作为家长的应该放手，应当尊重孩子的天性，而不是强迫他，惯着他。
尊重孩子请从吃饭这件事开始。请不要阻止孩子，不要剥夺孩子选择的权利，选择包括选择食物，餐具以及进食方式。尊重孩子，顺从他的天性。总有一天，你会感激自己这样的放手。
吃饭这件最为寻常的事情，我们的父母，作为父母的我们，一如既往地倾注着炽爱，上演着宠溺，作为儿女，我们是有能力控制的，只有控制早晨的人方可控制整个人生，这句话说的不对吗？我觉得应该是。
我想我会时刻告诫自己好好陪父母陪妻儿吃好每一顿饭，因为，除了父母，姐妹兄弟，妻儿是唯一，其它的，都有选择的几率在，我心里，她们最珍贵！
