菜园小记

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小区的绿化带，被业主见缝插针，辟出一小块一小块的菜地。各色时令菜蔬在小区绿化带里竞肥争绿。

找来小竹竿，斜插成上小下大“X”字形，在交叉处横放一根竹竿，简洁而实用的架子便搭好了。然后，松土，播种，浇水，几天后，在主人的期待中，豇豆从土里冒了出来。主人将纤柔的藤蔓引向竹竿。不久，豇豆苗不负主人的好意，伸出柔嫩的须紧紧抓住小竹竿，缠绕而上，原来光秃秃竹架，很快就被豇豆苗覆盖，变得一片葱茏。攀缘中，它的枝叉处冒出花托，顶端簇生着一个个花蕾。花蕾一天天鼓胀，月芽状的花苞簇拥在一起，突然有一天，花苞打开，像一只展翅的蝴蝶，在绿叶间飞舞。花谢之后，豇豆从花中冒出，一点点伸出，垂下，悬挂在架子上，就像魔术师手中的彩带。

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旁边的辣椒也不甘示弱，绿生生的辣椒，藏在绿叶之下，一天变粗、变大。弯弯的辣椒椒尾朝上，这种辣椒据说特别辣。初生的辣椒呈嫩黄色，后来由黄变绿，从浅绿变成深绿、碧绿，这时的辣椒可以采摘食用，俗称青椒。如继续留下枝上，辣椒色泽继续加深，绿中渗黑。再往后，则渐渐变红，待全红以后，红艳如火，且特别有光泽。

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茄子的叶片挺大，它的茎粗大，枝条向四周斜生，枝叉处常会生出紫黑色的花柄，前端的花萼像一只小钟。紫黑的萼片裂开，探出淡紫色的花苞，鼓鼓的，突然有一天，花苞完全张开，一张六角形的粉紫笑脸绽放在绿叶下，娇嫩的黄色花药拥抱着花芯，看上去明艳动人。

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丝瓜藤爬满了篱笆，宽大的叶片层层叠叠，黄色的花盛开在藤蔓中，很耀眼。风一吹，花姿摇曳，惹得蜂蝶纷纷前来访问，或攒粉，或吮蜜，一时之间，好不热闹。雌花谢后，丝瓜便卯足了劲，一点一点在生长，修长的丝瓜，高挂在篱笆或树上，看上去，非常喜人。

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丝瓜藤继续向前，细细的须抓住一切可以依傍的东西，向上，向前……旁边的小树成了它的台阶，攀缘而上，为树干穿了一身绿裙。黄花、绿叶、柔蔓把小区一隅装扮得繁华丰饶，过往的业主也忍不住停下来，对着丝瓜指指点点。丝瓜不为所动，在人们注视下淡定地开花、展颜、散发着馥郁的芬芳……

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西红柿是人们的最爱，可生吃，可煎炒，可煨汤……丰富的营养，让它成为人们盘中的常客。可惜，眼前的西红柿还一脸青涩，像翡翠一般温润而又光洁，又像少女清亮的额。它们在阳光下，一天天变大、变圆，直到阳光慢慢地将它们染红。那时，翡翠变成了红宝石，在枝头闪耀，让人的心都变得热乎乎的。摘下一个，掰开，红通通的果肉和汁液让人垂涎三尺。红红的西红柿，把人们的餐桌变得多姿多彩。

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芋儿静静地立在一旁，宽大的叶片，像一颗“心”，有的仰面向上，有的略略倾斜。叶面上，攒聚一小块露珠，亮晶晶，牵引着行人的眼。记得小时候，有小伙伴摘下一张芋叶，顶在头上，或荫蔽烈日，或遮挡骤雨……走在阳光下，芋叶当头，流下一片清凉；漫步疾雨中，芋叶临空，蓬蓬作响……待到秋天，从土里挖出芋头儿，刮去褐色的毛皮，乳白的芋头如凝脂一般，略作烹饪，便成为一道可口的菜肴。

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还有那不得不提的红薯，它初生不久，簇拥在一起，嫩嫩的新叶水灵灵的，看上去爽心悦目。要不了多久，它们就会生出长长的藤，匍匐着，向四处伸展；红薯的嫩叶，可炒来食用。待到秋天，还可以从土里挖出红薯的块根，制作别致的美食。

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辣椒的花呈白色，并不醒目。花苞像一只微型的小杯，有绿色的萼片包着。顶部渐渐从萼片中伸出，生长，然后裂开，六片莹白的披针形花瓣两两相对，纤巧精致。淡黄色的花芯四周，分布着紫黑色的花药，闻讯而来的蜜蜂伏在花上，饱餐一顿后，又飞往另一朵花，就这样，飞飞停停，小小的辣椒花身边，前来拜访的“客人”络绎不绝。前面的花刚谢，后面的花又开，花落花开，花开花落，一直要持续到秋末。花瓣功成身退后，从萼片处冒出绿色的凸起，那便是初生的辣椒。在接开来的日子里，它一点点伸长，变大，变粗，末梢变得尖尖的，有的直直悬垂，有的则尖梢弯曲、翘起，像弯弯的牛角。还有的是椒尖向天，直刺苍穹，这便是俗称的“朝天椒”，据说特别辣，常人难以承受它的泼辣。

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