开工随笔

珠三角的民营企业，通常在初八开工。

舞狮采青迎财纳福，利是红包传递吉祥，开年饭凝聚人心，处处彰显务实又温暖的岭南风情。

舞狮采青是开工重头戏。醒狮队锣鼓喧天登门，灵巧采下高悬的生菜（谐音“生财”），老板接青寓意新年财源广进。狮队穿梭办公室，员工争相触摸狮头沾喜气，鞭炮声驱散旧岁晦气，迎来红火开端。

派发利是更显人情味。老板向全员派发开工红包，金额多为8元、18元等吉利数字，重“利市”意头而非厚度。6 元、10 元、20元也会多一些。大公司的老板，通常会给管理层一百元（港资企业是港币）。

已婚员工也向未婚同事广发红包，一句“恭喜发财”即可逗得利是，全公司洋溢“讨彩头”的欢笑。无论职位高低，保洁、保安皆有份，传递平等祝福。

开年饭则饱含美好期许。发菜蚝豉猪手寓意“发财好市就手”，清蒸鲈鱼象征“年年有余”，生菜油菜意指“生财”“有财”。

部门围桌共餐，举杯互道“步步高升”，用舌尖滋味开启奋斗之年。 初八的喧嚣渐息，珠三角已蓄满新力。这份融汇传统与现代的开工礼俗，以喜庆仪式凝聚人心，更寄托着企业对兴旺发展的质朴期盼。