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成都旅行攻略

2017-05-08  本文已影响950人  酒发雄谈笑书生骨相

成都历史

成都是我国西南开发最早的地区,是全国第一批(24座)历史文化名城之一。从有确切记载算起。成都已有2300多年的历史。但在21世纪出土的金沙遗址把成都的建制历史提前到(约前1200~前650)。已经超过苏州的建城时间。早在公元前四世纪,蜀国开明王朝迁蜀都城至成都,取周王迁岐“二年成邑,三年成都”,因名成都,相沿至今。秦汉时期,成都经济文化发达。公元前316年,秦国吞并巴蜀。公元前311年,当时镇守成都的张仪、司马错着手修筑成都城墙。传说张仪筑城时屡筑屡垮,后来“有大龟浮于江”,张仪根据巫师的指点,沿着龟爬行的路线筑城,果然成功,所以成都又叫龟城。公元前106年,汉武帝在全国设13州剌史部,在成都置益州剌史部,分管巴、蜀、广汉、犍为四部。秦末、汉初成都取代中原而称“天府”。西汉末年,公孙述称帝,定成都为“成家”。东汉末年,刘焉做“益州牧”,移治于成都,用成都作为州、郡、县治地。西汉时期,成都的织锦业已十分发达,设有“锦官”,故有“锦官城”即“锦城”之称;其他手工业如巢丝、织绸、煮盐、冶铁、兵器、金银器、漆器等手工业也很发达。秦汉成都的商业发达,秦时成都即已成为全国大都市,西汉时成都人口达到7.6万户,近40万人,成为全国六大都市(长安、洛阳、邯郸、临洮、宛、成都)之一。“少城”为成都商业最发达的城区,那里商品堆积如山,商店、货摊栉比。此外,汉代成都的文学艺术也达到很高的水平,司马相如、扬雄、王褒是为时全国最有名的文学家,成都出土的汉代画象砖和画象石,绘画精美,内容广泛。


川菜中最具革命性的是火锅(就我吃遍重庆成都来讲,还是重庆更胜一筹,成都到重庆的高铁不到100,2个小时就到了)。四川的火锅花色品种繁多,锅底就有数十种,常见的有清汤、鸳鸯、麻辣等等。下锅的原料更是数不胜数,凡是可以吃的东西皆能下火锅涮、煮、烫。比较近几年,又在火锅的基础上派生了“串串香”(麻辣烫),以及一个人的火锅“冒菜”。
推荐:
1.孔亮鳝鱼火锅
2.德莊火锅
3.皇城老妈火锅(比较贵)
4.以及很多不怎么出名但是生意很红火的店,看到人多就去肯定不会错。
5.还有冷锅鱼推荐:三只耳、赖皮鱼。



小吃在总府路和春熙路比较集中,可以品尝龙抄手(一楼经济,二楼50-300元/客不等)和夫妻肺片,如果可以吃猪肠的话推荐吃青石桥的肥肠粉。还可以去武侯祠旁边的锦里一条街,那里装修成老成都风格,几乎集中了成都所有的有名小吃。不过价格较别处高一些,另外游客比较多。

八道必吃菜
(1)水煮牛肉

典型的川菜,原料有牛肉、莴笋、芹菜、蒜苗、干辣椒等。此菜中的牛肉片,不是用油炒的,而是在辣味汤中烫熟的,故名“水煮牛肉”。成菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了麻、辣、烫的风味。

(2)酸辣豆花

豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。制作豆花需要选用上等黄豆,用井水或河水浸泡充分后细磨为浆,过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用;取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水,冲入烧沸的豆浆,静置让其凝成豆花。口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味。

(3)鸡丝凉面

传统小吃,历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软,捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许,抖散快速降温,到互不粘连且己冷却为止,成为凉面。清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。

(4)清汤抄手

猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸,形成馅心。用抄手皮包起馅心成菱角形。盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗,加入清汤。煮抄手时应火旺、水宽、水开,煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。其特点:皮薄肉嫩,味美汤鲜。

(5)宫保鸡丁

四川传统名菜。由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成,特点是鲜香细嫩,辣而不燥,略带甜酸味道。

(6)棒棒鸡

棒棒鸡美味的烹制确别有技巧。首先妙在煮鸡。煮前要用麻绳缠上腿翅,肉厚处用竹签打眼,使汤水充分渗透,以文火徐徐煮沸;二是以特制的木棒将煮熟的鸡肉拍松,撕成粗丝入盘,利于调料入味;三是以众多调料调成的味汁,浇于鸡丝上,使鸡丝分外鲜美香嫩,有浓郁的香甜、麻辣味。

(7)锅巴肉片

四川风味名菜。上菜时,侍者一手端盛有金黄色炸好的锅巴菜盘放在席上,一手持热汁汤碗,迅速将热汁浇在锅巴上,发出响声,妙趣横生。

(8)麻婆豆腐

是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,已有一百多年的历史。特色是以“烧”法烹之,在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗,外围一圈透亮的红油,如玉镶琥珀,具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。

著名旅游景点

1.锦江区:大慈寺、合江亭、水井坊、塔子山公园、三圣花乡五个景点。
2.青羊区:金沙遗址、杜甫草堂、青羊宫、文殊院、宽窄巷子、文殊坊、锦绣工场。
3.武侯区:武侯祠、锦里、耍都、川大博物馆、望江公园、老成都民俗公园、欧洲风情街、永康森林公园、太平新巷。
4.成华区:大熊猫繁育研究基地、大熊猫生态园、动物园、昭觉寺、北湖公园、工业文明博物馆、游乐园及海洋馆、新华公园。
5.金牛区:中国非物质文化遗产国家公园、永陵、植物园、易园、银杏园、天府华侨城主题旅游区(一期)。
6.龙泉驿区:洛带古镇、桃花故里、百工堰、金龙长城、阳光体育城、龙泉湖、柏合万亩观光果园、石经寺、明蜀王陵。
7.青白江区:怡湖公园、城厢古镇(含家珍公园)、龙门桃花沟、清泉花园沟、福洪杏花村、人和山野旅游第一乡。
8.新都区:宝光寺、桂湖、东湖。
9.温江区:国色天乡、鱼凫国都温泉、置信城市公园、东方幸运城。
10.邛崃市:天台山、平乐古镇、临邛古城、古火井遗址、红军长征纪念馆、楠木溪景区。
11.金堂县:天府花园水城、栖贤梨花沟、三学寺、五彩云绣、云顶石城、九龙长湖(沱江小三峡)、炮台山、瑞光宝塔、五凤古镇、三溪橙乡。
12.双流县:黄龙溪、锦绣东山生态观光旅游区(翠湖梨乡、水景枇杷沟、玫瑰园、三峨湖)、百合里、毛家湾、牧马山高尔夫球场、棠湖、应天寺、永祚寺。
13.郫县:望丛祠、农科村、三道堰镇、团结长征赛车俱乐部、和境山庄马术俱乐部、川菜博物馆。
14.大邑县:安仁古镇、刘氏庄园、建川博物馆、老公馆聚落、安惠里、道源圣城、花水湾。
15.蒲江县:朝阳湖、长滩湖、石象湖、飞仙阁、西来古镇、光明樱桃观光园、茶乡文化观光体验区、“橘子红了”观光体验区、花样年大溪谷生态旅游园区(一期)。
16.新津县:河鲜美食一条街、老君山、纯阳观、南河风光带梨花溪风景区

主题乐园(现在感觉没什么意思,估计是年纪大了)
成都欢乐谷主题公园
国色天乡乐园
历史遗迹
杜甫草堂
黄龙溪古镇
绵竹汉旺地震遗址
青羊宫
什邡穿心店地震遗址
彭州龙门山地震遗址公园
郫县望丛祠
平乐古镇
古佛堰
昭觉寺
宝光寺
大邑刘氏庄园
大慈寺
柳江古镇
文殊院
洛带古镇
崇州文庙

自然风光
都江堰
西岭雪山
九龙沟省级风景名胜区
龙门山省级风景名胜区
青城山都江堰
邛崃天台山风景区
金堂云顶山风景区
什邡蓥华山风景区
朝阳湖
崇州九龙沟
猎人峰
九峰山风景名胜区

纪念展馆
金沙遗址博物馆
红军长征邛崃纪念馆
建川博物馆聚落
三星堆博物馆

人工园林
青城山
石象湖
龙池国家森林公园
成都植物园
望江楼公园

都市风情
大熊猫繁育研究基地
锦里
宽窄巷子

景点
花水湾

温泉
文锦江温泉
寰岛•鱼凫国都温泉
大邑花水湾温泉

成都特色

茶馆

“坐茶馆”是成都人的一种特别嗜好,因此茶馆遍布城乡各个角落。成都茶馆不仅历史悠久,数量众多,而且有它自己独特的风格。无论你走进哪座茶馆,都会领略到一股浓郁的成都味:竹靠椅、小方桌、三件头盖茶具、老虎灶、紫铜壶,还有那堂倌跑堂添水的功夫,无一不给你留下深刻的印象。成都茶馆除了休闲之外,还是重要的社交场所。三教九流都在此聚会。七十二行,行行都把茶馆当作交友聚会的好去处,“茶友”们坐在一起摆摆“龙门阵”,听听社会新闻。茶馆成了社会生活的一面镜子。

顺兴老茶馆

特色:成都凡是点得上的名小吃,顺兴都有。人均消费:40元地址:成都市沙湾路258号成都国际会展中心三楼

大熊猫

成都所属的崇州、都江堰、大邑、彭州、邛崃均有大熊猫出没,是大熊猫主要活动区域之一,凡是到成都来的中外宾客,都以一睹其风采为快。成都大熊猫繁育研究基地位于成都北郊斧头山,有一条宽阔的熊猫大道与市区相连,是游客观赏大熊猫的主要场所。大熊猫、小熊猫、黑颈鹤等珍稀濒危动物都在这里悠然自得地生活。馆舍里、草坪上、大熊猫或卧或坐,或饮或嬉,或进或出,各得其所,令人陶醉。位于成都市北郊的成都动物园设有大熊猫馆,常年有十余只大熊猫在此向游客展出。动物园的人工繁殖大熊猫技术已达到国际先进水平,成为国际特别引人注目的焦点。

川剧

川剧,是四川文化的一大特色。成都,是戏剧之乡。早在唐代就有“蜀戏冠天下”的说法。清代乾隆时,在本地车灯戏基础上,融汇各地声腔,形成了含有高腔、胡琴、昆腔、灯戏、弹戏五种声腔的用四川话演唱的“川剧”。川剧语言生动活泼,幽默风趣,充满鲜明的地方色彩,浓郁的生活气息和广泛的群众基础。川剧剧目繁多,早有“唐三千,宋八百,数不完的三列国”之说。广为流传的名戏有《白蛇传•金山寺》、《柳荫记》、《玉簪记》、《彩楼记》等。川剧绝技丰富,如托举、开慧眼、变脸、喷火、藏刀等,令人叹为观止。川剧中最著名的绝活——“变脸”,可在川剧院看到,地址是状元街20号。另外,在会展中心的顺兴老茶馆、人民公园里的蜀风广场、文化公园的蜀风雅韵园也可以看到。

成都旅行路线规划

(个人凭喜好,既然是自由行自然要自己玩的舒服)

成都1日游

线路特色:市内休闲线路设计:D1杜甫草堂→武侯祠→青羊宫→望江楼→文殊院
D1:上午先去著名的杜甫草堂(17、35路可达),然后乘304路依次游览武侯祠和青羊宫(以上三景点相距很近,均为2-3站的距离,也可打的或坐三轮车)。午餐可在青羊宫对面的陈麻婆豆腐店吃。午后乘35路至望江楼公园,沿途浏览府南河两岸的蓉城市景,在望江楼公园内可坐坐茶铺,享受成都人的休闲生活。晚饭前去市中心春熙路、总府路逛逛商场,晚餐可就近在“龙抄手”品尝小吃,也可以去人民南路尝尝成都的火锅或川菜,然后在附近的酒吧里结束这难忘的一天。

(别人的经历,网上找的)我们是5月6日去的 只去了青城山 第一天的下午3点坐快铁到青城山 然后坐小巴(10块钱)大概30分钟到达青城山后山山脚-泰安古镇,后山门票是20元,学生证可以半价。第二天下午6点过回到成都。如果你选择住宿的话 只有三个地方 1 山下的“泰安古镇” 2 半山腰的“又一村” 3 接近山顶的“白云古寨”。在小巴上可能会有问你去住宿的,可以了解下,跟她讲价,当时跟我们讲的是70元一个人,包晚饭和早饭,我们到达“又一村”的确有人过来接我们,当时留了一手,没给说谈好的价格,老板给我比的是60一个人包饭。因为60包饭的房间稍微没那么好,我们选了80的房间,还不错, 然后吃了一顿晚饭(青椒肉丝+炒莴笋+米饭)+一顿早饭(面条)=50。爬山的选择(全程爬):五龙沟---金娃娃沱---又一村---白云寺---白云古寨---翠映湖---回到泰安古镇。五龙沟---金娃娃沱---又一村:这段是风景最美的;又一村---白云寺:这段的路是最险的,基本上是在山坡上凿出来的路。我们是按照这样的路线爬的,当然也有人是走的相反的路线,都OK。只是下山比上山还恼火,腿走的打颤,最后都没啥心情看风景了,只顾着看路。如果你不想那么累的话,可以选择坐索道:五龙沟---金娃娃沱---又一村---坐索道至白云古寨---翠映湖---回到泰安古镇。这样子你就可以避开最险最难的那段路了。另外一些建议:随身带至少一瓶水,最好是脉动之类的功能性饮料,一来山上东西贵,二来体力消耗大,我带了一瓶脉动,一瓶农夫山泉。到了住的地方或者吃饭的地方可以将开水凉温装满带走。爬山的过程中有可能会饿,怎么办?带点水果,一点点,我带了一点小番茄,12点半爬到山顶,有点累了,补充了点,大概1个小时后到达白云古寨吃午饭。穿一双舒适的鞋子,上山下坡的。山上到了下午,特别是晚上很凉,带一件衬衣或者开衫。两天下来的所有花费大概是190元,吃住是最大的那块。大概就是这么多,希望对你有帮助。

西岭雪山二日游

线路特色:雪山美景线路设计:D1西岭雪山D2西岭雪山
D1:上午从成都出发,到西岭雪山山门--茶地坪已是中午了。傍晚时分,可以爬到海拔2400多米处的杜鹃林景区,这是西岭雪山景区的主要景点之一,遍地山花烂漫,不同品种的杜鹃杂混其中,实在是美不胜收。天色黑下来之后,可在海拔2700米处的金猴峰住下,学生族可以在招待所的楼上地板上睡通铺,每人20元左右。也可住景区内的宾馆,条件自然优于招待所。

D2:6点起床,吃完简单的早饭(招待所提供),就开始继续登山。山越高,路越来越险,也越来越不好走,好多危险的地方需要加倍小心,虽然说没有悬崖峭壁之类,但要是摔一跤的话也是够受的了。积雪已被前面的人踩得十分硬实,和冰面一样滑。沿着山背线攀爬,沿途有白石尖,野牛道,阴阳界等景点,挺险的,尤其是在白石尖一带,有一段路的一边是坡度很大的斜坡,另一面则是深不见底的悬崖,路宽不到1米,够惊险的。最后爬上顶峰--红石尖--那里是饱览雪峰全貌的最佳位置。在那里欣赏片刻,即可沿来路返回,争取在黄昏时分赶到山脚下,以便搭乘回成都市的班车。

合适时间

成都最佳的旅游时间是3月至6月、9月至11月。成都的气候属亚热带季风型气候,由于四周高山环绕,又呈典型的盆地气候。春天来得早,通常在春节前后就春暖花开。夏天由于盆地原因比较闷热,秋天凉爽宜人,冬天无严寒霜冻。全年平均气温在16℃~18℃。每年7、8两月是雨季,春季和冬季少雨,冬天的气温极少低于5℃。一年四季日照少、多雾少风。虽然7、8月最热,但成都附近的青城山、西岭雪山、九龙沟、九峰山、天台山、龙池森林公园等都是最理想的避暑胜地。冬天上龙池森林公园、西岭雪山欣赏雪景也是南方省区难得的好时机。

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