关于煮鸡蛋的一点小知识

好好吃早餐，关于煮鸡蛋分享一点小知识。

不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。

“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；

“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；

煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。

“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且更有益人体营养哦。