东北干豆腐

在哈尔滨上大学时才吃到干豆腐，一般是伴着尖椒炒的，菜码又大，喜欢豆制品的我吃得很过瘾。

离开十几年，家里都是干炒干豆腐，不好吃。今日我来了灵感，是不是勾芡过的呢？尝试成功，口感软弹。