今晚我炒菜

2020-11-25  本文已影响0人  乂英日记

        说起做饭炒菜,这也许是每个家庭主妇手到擒来,再容易不过的事了,可是到我这,却成了一大难题!

      以前在家里,我宁愿去干农活,洗衣服,也不喜欢洗菜做饭,因为我知道,我做的菜,不是炒焦了,就是没熟,不是放盐多咸死了,就是放少了没味道,总是拿不准分寸!哎,每次我做的菜,都会剩,也都是自己吃完!

      出来社会,休息时也曾想好好煮顿像样的菜给自己吃,可是除了会西红杮炒蛋,煮汤,其他的做出来也是浪费食材!也曾买过书本想学学,却也总是做出色香味俱全的其一,只好打快餐了,省时省力!

结婚后,在我厨艺的轰炸下,先生终于意识到,要想吃顿像样的菜,还得靠他!还真不说,做菜对男人来说,那就跟展示他的艺术品一样,用心,如果再夸上几句,那简直就像孔雀开屏一样,卖力,还觉得特有长就感!所以,婚后的生活,买菜做饭先生全包!偶尔忙不在家,我不是打快餐就是煎个鸡蛋草草了结!

今天,先生要出去忙,我炒菜跟孩子吃饭!说来惭愧,一年不炒菜,炒一次铲子都嫌弃我,直接罢工,断了!没办法,厨艺太好!哎,我就奇了怪了,为什么好好的东西,到我手里就一下子坏了呢?曾记得以前煮粥给大儿子,不煮还好,一煮,不是砂锅摔破,就是锅盖摔破,不是焦了,就是不够烂,绝了,煮粥的次数屈指可数!每每这样,先生都说:故意的!哈哈哈,是吧,我就是为自己不懂做饭炒菜找借口了!我的大儿子,是熊孩子,说好听点是能审时度势,说不好听就是墙头草,去姑妈们家吃饭,就夸姑妈们炒的菜好吃,爸爸炒的菜不好吃。在家就是爸爸炒得好吃好香,妈妈炒的菜不好吃。爸爸忙没空炒,妈妈炒时,端出来就说:好香啊,妈妈炒得真好吃,退而求其次了!好吃我听着都觉得很违心,我炒的好不好吃心里没个数?

        好吧,看着断成两节的铲子,煎烂的鸡蛋,煎焦的鸡翅膀,听着孩子的夸奖,和孩子草草结束了晚餐!

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