个人总结流心蜜薯美食攻略

又到了红薯大量上市的季节，如果您喜欢吃软瓤流心蜜薯，可以参考以下个人总结的美食攻略。

1.蜜薯到家后请存放于阴凉干燥处，最佳存储温度是10－15度，蜜薯最怕的一是受冻，二是受潮。地面潮湿和空气湿度过大会导致蜜薯迅速腐烂。

2.蜜薯的最佳烤制方法:上下管加热，220度，烤制80分钟。足够的时间和温度是烤出蜜薯糖心的必要前提。

3.蜜薯的空气炸锅方法:200度，烤制60分钟。

4.奶油蜜薯的制作方法:电压力锅打到“排骨档”即可，特点，稀，滑，流油，入口丝滑。

5.蒸制蜜薯方法:根据锅的不同，蒸制15－25分钟，喜食水多的正常加水，喜食干一点的，适量少加水，最后把水靠干。传统制作方法，保留地瓜最原始的味感。

6.微波炉蜜薯法:3－4和蜜薯围城一圈或摆成一排，打10分钟左右翻个再打5分钟即可。

7.蜜薯粥做法:将地瓜去皮切块，与玉米或大米等一起熬粥，薯香四溢，糯甜可口，老少皆宜。