做饭需要天赋

我的体质是吃再多，肥肉也只悄悄长在肚子和后臀部，一张脸永远都是瘦瘪瘪，而且因为脸太瘦太小（总被家人朋友笑称“不到巴掌大”，“还没有猴屁股大”🙂）所以只要我穿戴得得当，遮住了赘肉，我就永远显得又瘦又小的样子——小呢，我承认，我本来就是小个子。瘦，我是不承认的。

因为外表，连我的亲姐姐看到我都觉得我“可怜”了。

今天我们出门买东西，顺便去了横滨中华街的二姐家。她说包了馄饨要送给我。从小受大姐和二姐的宠爱，所以即使我成家了，年纪一大把了，在姐姐哥哥眼里看来，我还是他们的可爱的“小”妹妹。疼我宠我是理所当然。

隔了很久没有去二姐家，她一见到我就是：“哎哟哟，脸色这么差，什么时候长胖给我看？”那看我的眼神，好像我刚从难民窟出来似的，要多可怜有多可怜！还好老公是日本人，普通话还只能听一点点，更别提我们的方言了，不然他该多么不好意思。

我知道在二姐面前，再怎么解释都没有用，只好一遍又一遍再告诉她：“我如果真的瘦了，也仅仅是因为我自己不会做饭。”老公休息在家的日子，一日三餐他都会把伙食安排得非常好，把营养搭配考虑得非常周全，可是老公一上班，一出差，我就开始“一个人吃饱，全家人不饿”的状态了，零食也一顿，稀饭也一顿的。

从我懂事开始，爸妈都没有教我做饭过。那时候我的学习一直很好，爸妈对我的期待很高，他们从来不让我做家务，而我也自然而然地“两耳不闻窗外事”。我一直读到高中，都没有参与过家务活，我甚至读到大学了，还不知道自己家的小菜园到底是哪一块了。回家父母做饭，上学食堂有饭，所以我自己一点也不觉得不会做饭就怎么了。留学到日本之后，我们在外面住学生寮，需要自己做饭了，我才发现我连蒸饭都不会，每次蒸出来的饭都是黏糊糊的，还是后来同学告诉我说因为水放多了。

日本留学几年，不会做饭把我害苦了，真的。二十四小时便利店或者超市里是有现成的便当，可是为了省钱，我也一定要自己做饭。于是我学会了最简单的蒸饭，煮面条，泡面。调味料呢，只会放盐巴和味精，偶尔加一点点酱油。于是我的一日三餐，常常是干饭、煮面条，泡面。这样直到结婚。老公是个特殊的日本人，中日料理不在话下。婆婆虽然不和我们一起住，但她是我的“味方（みかた）”——一个特别支持我理解我永远站在我这边的人。婆婆总是告诉老公说：“媳妇不会做饭，你会做，你就要做”。这样一来，我重新开始了饭来张口的生活——真的，每次老公都把饭装好了，碗筷摆好了，我才开始吃饭——从这一点上看，我确实运气好——但是，老公不会一直在身边，他要养家糊口。他一不在家，什么饮食搭配，我根本不管了。

不会做饭，自己吃不上美味佳肴，造成饮食不规律，伤害身体不说，比如有朋友说要来玩，也只好挑选老公休息在家的日子。但我真的不是不想做饭，也许因为从小没有做饭过，也许仅仅因为我本来没有做饭的天赋。每次下厨做饭我都要看菜谱。可是同样一道菜，就算我看着菜谱做上一百遍，我也还是记不下来，我自己烦了，老公也无奈了。最后干脆恢复原来的状态，他在家他负责做饭，我自己在家，我随意吃饭。