无油无糖烤燕麦

一、原料

燕麦片、坚果、鸡蛋白

二、做法

1.混合

将燕麦片、坚果均匀混合；

2.打发蛋白

打发蛋白至泡沫状；

3.烤制

把蛋白和其他食材混合均匀后，放进垫好油纸的烤盘里，放进预热110度的烤箱里烤1个小时。

（蛋白可以让燕麦的口感更加酥脆）