写作如厨艺

写作就像下厨，如果你想做出一味好菜，就必须像好厨师那样遵循一些厨艺规律去做……

怎样才能做出一手好菜呢？

厨艺的第一个基本要求，就是选用好食材。地道的好食材和食材最佳搭配会最大限度满足你的味蕾……写作不也是如此吗？文章的选材决定了写作的价值和意义。选材及其构思体现了写作内容的呈现风貌。

厨艺的第二个基本要求，就是要选好配料。同样是一只靓鸡，但配料不一样，就完全可以做出风味各异的百样好味道。美食实际上就是好食材加上好配料，再由好厨艺烹制而成。写作理应有好配料，但写作的好配料在哪里？

其实平时积累的名言警句和耐人寻味的小故事，就是写作的好配料。

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厨艺的第三个基本要求，就是按照特定的步骤去烹制出一款令食客回味的独特美食。烹制程序很重要，什么先放，什么在最后才放，绝对不能乱来。写作也一样，整个构思必须精巧，而且必须天衣无缝。巧妙的构思会令写作增色不少。

厨艺的第四个基本要求，就是烹饪时的火候掌控。做菜时既可以是猛火爆炒，又可以是文火慢炖……各取所需，才能烹制出风格各异的美食。写作的语言风格犹如火候，完全根据个人审美情趣和写作特定情境来确定，并无统一规律可遵循。

最后，就是厨师收汁上盘。一场美食盛宴在你眼前闪亮……文字盛宴开吃！

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