21天一起写第12天

心心念念的柚子马上就能吃到了，咋还有点激动呐。

21天一起写第12天

这个时节，柚香飘动，挑拨得吃货的味蕾也蠢蠢欲动。而我们田生万物的柚子又是那么的与众不同。

为了寻到最正宗的平和琯溪蜜柚，田生万物寻鲜团，奔赴千里之外的漳州平和，爬山头、逛园子、品柚子，等天晴采摘……整整8天，终于，期盼已久的极品蜜柚马上就能吃到啦。

平和抛，即平和琯溪蜜柚，早在清代就有“果中侠客”之美誉，如今也是驰名中外，平和也成为“世界柚乡，中国柚都”。

这次柚子选的是福建平和琯溪蜜柚，“柚中之王”。挑选的蜜柚产自红柚第一村厝丘村，甄选极致口感。

高山种植，气候宜人，日照充足，昼夜温差大，天然的地理坏境，滋润果子成长，为蜜柚生长提供了得天独厚的条件。

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虽然处在平和琯溪蜜柚核心产区，但不同山头、山上山下、日常管理等不同，蜜柚的口感也千差万别。

采摘后的果子，还要经过严格筛选，疤痕、暗伤的淘汰，精选2到2.8斤的好柚子，因为这是柚子的黄金果重，这个重量范围的柚子相对更好吃。

田生万物依然坚持原则：选原生态的园子，施农家肥，柚子套袋生长，防病虫害，不打催熟、膨大剂，自然生长。所以，吃到我们嘴里的每一颗果子，都是大自然的恩赐！

能吃到这么好的柚子，想想就激动哈！