黄瓜炒肉

黄瓜炒肉，脆爽、鲜香、不腻，超下饭。

食材

黄瓜、五花肉、蒜、辣椒、胡椒粉、老抽、玉米淀粉。

步骤

1、五花肉切片，加玉米淀粉、胡椒粉、老抽，抓拌均匀，腌制十分钟。

2、黄瓜切条，加盐腌制一会儿。

3、热油煎一下五花肉，放入蒜末、辣椒炒一下。

4、倒入黄瓜，加少许盐、糖快速翻炒30秒即可。