香喷喷的包子出锅了
2019-03-10 本文已影响25人
付朝兰
香喷喷的包子出锅了
文/付朝兰
凌晨五点半
起来把活干
萝卜切出来
再来揉发面
醒面的时间
肉馅萝卜掺
干柴拿进屋
凉水锅内添
一切准备好
揪剂把面擀
皮好包上馅
放进锅里边
放柴把火点
半个多小时
出锅把面见
早饭有些晚
麦子全面黑包子 麦子全面黑包子(今天早上五点半起床,就开始了包胡萝卜肉馅包子的工作,一个人忙到九点多才吃上饭。单位的食堂大铁锅,蒸包子还是比较方便,我中途让领导夫人一起包包子,我用煤炉做上汤,从室外拿来柴火,享受一下儿时烧火的感觉。还是挺亲近的。只是觉得忙碌些,起来切萝卜,揉面,还要看着炉子烧水。出锅的包子诱人,送给友友们尝尝鲜。)