土豆丝 2017-10-13 本文已影响0人 一匹随机漫步的马 首先将土豆切成丝,用水洗后沥水,这样能防糊,然后将锅倒入香油热后,恃沥干水分后土豆丝倒入锅中,加少量盐,酱油及老抽,炒适当加水,变熟就抄入盘子。