忆.柠

    在我的故乡，有一种东西，我特别喜欢。每当看到它，就让我想起生我养我的故乡。

    记得在成都，常常会在菜市场看到一种水果，金灿灿的果皮，椭圆形的身体。摊位上放着一个牌子，写着四个字，具体是什么，先卖个关子。每当看到它，那种亲切感油然而生，于是每次都会买两斤回家，泡水喝、做番茄炖鱼，或是给牛肉、鸭肉等肉类去腥，它散发出自然清新的气味，把浓浓的肉腥味一扫而光。

    或许已经有人猜到了，是的，它叫柠檬。小摊牌子写的四个字，就是“安岳柠檬”。它是我们家乡的三宝之一，因为喜爱，它成了我家里必备的水果。于我，没别的水果没关系，但没柠檬可不行。

    我喜欢把它泡水喝，准备一杯38度以内的温开水，切一块柠檬片，泡入水中，瞬间飘来一股特有的清香。我喜欢直接喝，原滋原味，清清爽爽，醒目、醒脑。当然，如果喜欢甜可以加点糖，也可以加点枸杞、大枣，营养更丰富，味道也不错。还有很多冲泡方法，百度一搜一大把，就不赘述了。

    早在20年前，家乡的土地就已退耕还林，曾经种满了各种农作物的土地，有的成了荒地,干枯的野草长得比人还高，耷拉着疲惫的身体，就像年长的老人。有的地里原本种下的柠檬树，不知道什么时候也被砍掉了，一棵不剩，地里剩下的只有柚子树和郁郁葱葱的杂草。现在要想喝它，只能去乡里买。

    家乡的柠檬，由于种种原因没能走向全国市场，这一点很遗憾。我曾想，自己能不能把柠檬推广到全国呢？但因为魄力和能力不够，那成了一个梦想。一件好东西，如果能让全国人民都品尝或是使用，是一件非常荣耀的事情，对于一个地区的发展，有着极其重要的促进作用。我爱我的家乡，也爱家乡的柠檬！希望将来的某一天，在全国乃至世界各地，都能看到我们安岳柠檬的影子！