端午薄饼

端午吃薄饼，是我们松阳的传统习俗。而且薄饼已经走出端午，一年到头只要天气不太冷，都会置办着吃。

今年去舅舅家过端午。一到他家，就发现餐桌上已经摆满了各式各样的菜，肯定是舅妈一大早就开始烧菜了。等到正式开饭的时候，哇，20多道菜直接摆满了1米八的大圆桌，太丰富了。

吃薄饼的菜，因为要把菜卷在面皮里吃，所以讲究清淡、少水、荤素搭配、切条，考验的是刀工和厨艺。

就写一桌赏心悦目的菜，我吃了整整三卷薄饼。好吃好吃，给舅妈的厨艺打满分。