酸甜意面
2018-07-27 本文已影响2人
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爱吃面食,尤爱面条
鸡蛋,西红柿更是我常年经典常备菜
更是因为可以做快手餐而喜欢它们。
本来买回袋意面,是想哪天煎牛排搭配的。可牛排不是没出现过嘛。
算了没肉,就来个酸甜素意面,真的很好吃。
一,木耳少许,鸡蛋二个,西红柿一个,秋葵三个,意面少量。
二,将意面在水沸腾后放入,煮7到10分钟,沥干水份装盘放凉。
三,将鸡蛋打散煎好装盘。
四,将西红柿,秋葵,木耳下锅炒,放入上面煎好的鸡蛋,加盐,糖调料炒熟出汁,最后加入蕃茄汁收汁。
五,一定不要全部收汁,留适量汁。
六,装入意面盘,拌匀开吃。
酸甜开味,再多也能吃下去。
酸酸甜甜好滋味