三九羊肉当归汤

昨天听了一节三九艾炙课，随后老师分享冬至养生汤的做法，我给简友们分享一下，

材料，羊肉500g，生姜20克，当归20g，白胡椒， 盐。

1，把羊肉在冷水沸开后，冒去血水。放在热水锅里，加上生姜，当归。小火炖40分钟。

2，30分钟后，加盐，白胡椒，(根据口味，加多少)再炖10分钟即可。

我昨天下午做了这个汤，味道稍苦，但还可以。(忘了拍照片)。友友们可以试试做一下。