《论语》讲堂留影249

2024-8-31 二百四十九课

古文经典交流学习群 郭老师

郭志强，1996年毕业于河南大学历史系 ，中学高级教师，曾任《中学政史地》编辑部主任。

10.9 食不语，寝不言。

语音整理
这一章在《论语》里不仅是最短的，也是被后人引用频率最高的章节之一。实际上我们现在更流行的一种说法是“食不言，寝不语。”它的意思很简单，就是无论吃饭还是睡觉的时候都不要说话。
今天我们更多的是把这一章作为一种养生的方法。孔子这一套保健方法行之有效，尤其关键的是他能做到持之以恒。我们知道孔子非常热爱生命，所谓“身体发肤，受之父母，不敢损伤”，在经历了颠沛流离的生活之后，仍然能够活到73岁的高龄，证明他的这个养生之道是相当有效的。
在我们现实的生活中，要想做到“食不言”实际上是一件很难的事，因为我们往往是和人约在吃饭的时候聊一些事情，或者是为了聊一些事情才约的吃饭，通常边吃边聊，常常是饭吃完了，事儿也说完了，但是根本没有享受到食物的美好。尤其是在一些商务宴请或者是朋友聚会的时候，基本上是觥筹交错，酒酣耳热，异常热闹，对于食物本身反而关注的比较少。
我们仔细想一想，“食不语”它至少包含了四层含义。第一层呢，就是专心吃饭，不想别的；第二层呢，对食物表达了一种尊敬。我们知道在西方礼仪里，在吃饭之前都要举行祷告，感谢上帝对食物的赐予，同时也对劳动者的辛勤付出表示感谢。第三层就是儒家对于人身安全高度重视，如果边吃边说，就很容易喷饭，既不雅观，也不安全。第四层含义就是一种健康养生之道，对于食物细细咀嚼，体味食物的美好，也能够帮助消化吸收，这一点和“食不厌精，脍不厌细”是一个道理。
“寝不言”，意思很明确，就是睡觉之前不要说话。睡觉不仅需要一个安静的环境，还要平心静气，不想事儿。如果睡前说话太多，容易兴奋，反而睡不着，或者睡前思虑的事情太多，影响睡眠的质量。体会最深的就是在大学宿舍里，我们都叫它“卧谈会”，就是睡前大家聊天，越聊越兴奋，就忘了时间，直到半夜两三点，这就影响休息了。我们现在情况就更复杂了，虽然能够做到“寝不语”，但是可能在刷手机。这是实际上是人与手机进行对话，更会直接影响睡眠质量。所以睡觉的时候，手机最好是关机，即使不关机也不要放在床头，甚至不要带进卧室。
总之孔老师在生活的方方面面，尤其是在一些细节方面，给我们做出了一些表率，希望我们尽量能够做到。

李零讲解

这是讲吃饭、睡觉别说话。

吃饭不说话，上床也不说话，太压抑。我讨厌借酒撒疯，但也不喜欢闷头吃饭。吃饭是享受，不像汽车加油，只是补充能量。饭桌上谈话，也是享受，边吃边谈，肠胃享受，大脑也享受。当然，说话和吃饭，时间怎么搭配，节奏怎么掌握，也要讲究。营养学家说，胃和大脑，互相会打架，打的结果，是胃受伤，脑子倒没事。话可以说，但别半天夹一口，说起来，没完没了。现在，谈生意，拉关系，全在饭桌上，有人光顾说话，还不断打手机，吃了半天，吃什么，不知道，吃多少，也不知道。这样吃饭也没劲。