【旋风的美食周边】美食与美器

食物的美味，来自食材本身，制者的手艺，还有制作过程中的火候，以及最后呈现出来的模样。用合适的器物盛放不同的食物，不仅增加了食物的美，愉悦了观者的心，同时还刺激着味蕾。

红楼梦中就多次提到的食物和盛放食物的容器，其中用缠丝玛瑙的盘子盛放荔枝让人印象尤为深刻。

【旋风的美食周边】美食与美器

这种玛瑙是各种颜色以丝带形式相间缠绕的一种玛瑙，有的红白相间，有的蓝白相间，有的黑白相间，或宽如带，或细如丝，甚为美妙，古称截子玛瑙，亦称作缠丝玛瑙。

【旋风的美食周边】美食与美器

想象一下，红白相间、晶莹剔透的玛瑙盘子里，盛放着红艳艳、水灵灵的荔枝，是多么赏心悦目，难怪探春也看着喜欢，连盘子都留下来了。

在追求美的路上，是没有尽头的，这是今天看到的一组酱油碟子。

【旋风的美食周边】美食与美器

平平无奇白瓷碟子，倒入酱油后，呈现出有立体感的神社的黄昏，和富士山的落日余晖。这是怎样的匠心独运，才创造了这么美好器物，令人神往。

对于美，不仅要有发现美的眼睛，还要有穿在美的想象力。有这样的器物陪同，唯一的危险就是会不知不觉吃的太多了。