不仅看起来很漂亮也很方便食用！无论做早餐还是加餐都很棒~

制作时间：15分钟

菜谱：法餐家庭料理教室AssietedeKinu主讲 / 尾田衣子

INGREDIENTS

2人份

切片面包 ………………… 2 片

西兰花 ………………… 1/6 个

培根 ……………………… 30 g

黑橄榄 …………………… 2 个

鸡蛋 ……………………… 1 个

牛奶 ……………………… 50ml

芝士粉 …………………… 适量

糖 ……………………… 1 大勺

黑胡椒 ……………………

HOW TO COOK

1. 将鸡蛋、牛奶和糖放入大碗中搅拌均匀，面包去掉四边后切成1cm大小的块，放入牛奶蛋液中浸泡。

2. 西兰花切成方便食用的大小，用盐水焯一下；培根切细丝、黑橄榄切环状片；将上述三种食材加入到1中混合均匀。

3. 烤盘中铺一张油纸，将搅拌好的面包和蔬菜以方便食用的大小为单位，盛放到油纸上，撒适量芝士粉和少许黑胡椒。

4. 烤箱提前预热至180℃，烤20分钟左右即可。