修道院啤酒小记

不知道从哪听过修道院啤酒的大名，但是没有细致去了解过。昨天在超市看到一款叫Franziskaner的啤酒（德国慕尼黑的范佳乐啤酒又翻译成教士啤酒）如下图所示：

范佳乐啤酒

就以为是传说中的教士啤酒，所以满怀期待的将其带了回去，把它当成修道院啤酒进行品尝。最后为了发个装逼的朋友圈，特意去网上盗点装逼的模板套话，才发现这玩意不是传说中的Authentic Trappist Product。还好没朋友圈没发去丢人了，于是稍微补了一下有关修道院啤酒的知识。

阿诗（Achel）比利时

智美（Chimy）比利时：分为红帽（7%经典双料啤酒）、白帽（8%起泡型酒花啤酒）、蓝帽（9%黑啤）

欧瓦乐（orval）比利时

特拉普/柯尼修芬（Lrappe）荷兰

Zundert荷兰

罗斯福（Rochefort）比利时：有三款常见的版本，按度数高低分为6、8、10号酒精度分别为7.5%、9.2%、11.3%

西麦尔（westmalle）比利时

威斯特弗兰德伦（westvletern）比利时：只出售给预约了的个人

StiftEngelszell奥地利

Spencer美国

Tre Fontane意大利