每日科普｜水果篇-杨梅里有小白虫怎么办？

又到杨梅季！

杨梅虽好吃，但有时会发现杨梅里面有小虫子，于是各种泡盐水，各种清洗。

科普一：杨梅里的小白虫有害吗？

杨梅里确实可能存在小白虫，它是果蝇幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象，并且这是杨梅自带的荤素搭配。而且幼虫期的果蝇，吃下去对人体是没有危害的，完全不用惊慌。如果实在是食欲受影响、心里有坎过不去，可以用盐水浸泡一下。

 科普二：你见过白色的杨梅吗？ 

白色的杨梅，可是杨梅界中的稀有品种。果实成熟时，为乳白色、黄白色、或粉白色。相传在古代，它可是慈禧太后享用的贡品哦！

目前，白杨梅仅在浙江、福建等地少量栽培，在潮汕地区，实属罕见。

白杨梅特性：

1、白杨梅缺乏花青素，所以呈白色。

2、白杨梅容易落果，产量不稳定；

3，白杨梅果肉多汁，味道清香，口感比黑杨梅要好哦，就是不如黑杨梅那般酸甜。

最后：大家一起来吃杨梅，白的，红的，黑紫的……