散文

调理健康行 229、 家有香源

2022-07-08  本文已影响0人  游泳的墨鱼

        米虫咂嗼嘴,热馍夹上芝麻酱咋就这么香?

        麦姑年年自家打小磨香油,总不忘提一大壶进城瞧哥,今年也不例外。

        爹笑眯眯笑纳,腾瓶倒罐好一通忙,单那沉底的芝麻酱,足足稠舀出一大瓶,未来拌面、拌菜、烙饼,日子不香都不行。

        分派完各家一份,爹直嗦指头。

        午时阳春面,娘很舍得泼了一勺香油。晚餐欢喜着,又蒸了茄子拌蒜酱,没想到爹娘战斗力更猛,一餐解决俩。

        米虫则是小心翼翼片馍,一连三刀,夹足芝麻酱,才满心幸福开啃。

        香,咋就那么香?

        麦姑爱说大实话。芝麻不香啥香?一粒芝麻一滴油哩。

        芝麻本就强筋壮骨,补虚补钙,老少皆宜。其中丰富Ve抗衰效果明显,又有大量卵磷脂亚油酸,补脑同时防白发早生。中医里是讲它能养肾补血的,尤其适合体虚、贫血、大便秘结和头晕耳鸣。

        娘瘦是瘦,却爱便秘。老年人的机能退化,芝麻、芝麻油、芝麻酱都是不错的选择,医生开润肠口服液时每每常劝。无奈,娘喝不下一口纯油,又嫌芝麻酱齁嗓子,不了了之。

        医药同源,有时食材才是最好的治病王道。

       

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