司马光打包

司马光晚年在洛阳定居，他请朋友们吃饭，酒不过三巡，菜不过五味，要是不尽兴，酒可以再来一壶，菜坚决不再上。

他给这种抠门儿饭局取了个名字，叫“真率会”，意思是朋友相见应真实、坦率、有什么就是什么，只要感情有，喝啥都是酒。

要是别人请司马光吃饭，司马光一样主张少点菜，够吃就行。 如果饭局结束有剩，司马光会“既食而携其余”，也就是吃完打包。

也许有人会认为司马光太小气，其实不然，他20岁就中了进士，多年当官，宋仁宗很喜欢他，赏他的金银珠宝价值百万，他或是送人、或是捐出，很是大方。

司马光之所以少点菜、打包，是为了遵守古训、避免浪费。

在儒家学说里，天子宴请外宾，宴席结束了，要把那些没吃完的猪肉、羊肉和牛肉打包，送到外宾下榻的酒店里去。

亲朋好友在一块儿聚餐，要把没吃完的饭菜裹起来带回家。父母去世，儿女在墓前用好酒好菜祭奠，祭奠完了要把酒菜吃掉，吃不完就打包带走，不能乱扔，不然死去的父母会不高兴。

可惜，除了司马光，大多数宋朝人忘掉了这些优良传统。

据说南宋时期有位儒生赴宴，见席上半只鸭子没吃完，想打包带走，偷偷用荷叶包起来藏进袍袖里，临别跟人作揖，袖口一松，鸭子掉出来了，遭到众人嘲笑。

（来源《文史天地》，作者：林鹏旭）