2020-6-23
周日是父亲节,早上去买菜的路上,李胖问我:今天是父亲节,你准备给我做什么大餐?
我一惊:父亲节不是该你闺女给你庆祝吗?关我什么事?
李胖:你少来这套,母亲节的时候可是我给你做的大餐!
我一时语塞,觉得理亏,不知道怎么推脱这事。但我又实在不知道做什么大餐。前一天才在爸妈家吃了白切鸡。做猪肉炖粉条或啤酒鸭我还没李胖擅长。这不是献丑吗?突然觉得自己厨艺很单薄。。。。
我想了半天,小心翼翼的跟李胖商量:我给你做海参粥吧,再包一顿饺子,好不好?
李胖鼻孔朝天的看着天,一副拽得不得了的样子,回了我一句“哼!你自己看着办!”[傲慢]
去年买了一盒海参,一直搁冰箱里,再不吃就要坏掉了。所以上星期我让李胖把海参泡发了,但至于泡发后怎么处理,还没想好。
既然李胖闹着吃大餐,我打算煮海参粥。海参那么贵,绝对算得上大餐了吧?海参粥是我突发奇想,我之前也从未做过。
我在下厨房APP里查了查,还真有海参小米粥这一做法。但海参是整只放粥里的。说真的,海参那玩意,看起来挺吓人的,彤彤小朋友一直喊它是毛毛虫。所以如果是整只海参,估计小朋友都不敢吃。何况那得要多少只海参,才能保证大家都吃到了海参呢[流汗]。
于是我决定把海参切碎,这样整锅粥都有海参,再配一些瘦肉和姜蒜,出锅时撒一把葱花。试想了一下,味道应该不会差。
买了菜回到家,我开始各种忙。李胖过节牛逼哄哄的,一副等着别人伺候的大爷样,催着风扇,翘着二郎腿,靠在沙发上玩手机。两闺在搭积木,老妈在旁边看书。就我一个人在厨房汗流浃背。
先是切海参,切瘦肉,开始熬粥。之后准备包饺子的馅。因为李胖嫌擀饺子皮太辛苦,所以买的是现成的饺子皮。打算包猪肉萝卜馅。剁肉馅,切萝卜,切小葱。包了足足两大筛子[奋斗]。
那么多饺子,我决定一部分煎,一部分煮。于是汤锅煮水饺,平底锅煎饺。两个锅同时开工。忙得我不要不要的,发现自己真能干!
虽然李胖煎饺很拿手,但这次煎饺也是我亲力亲为,我不屑于叫李胖。因为我太了解李胖了,但凡让他帮忙放了一勺盐,他都会说这顿饭他也有功劳[鄙视]。
我忙得眼角挂着汗珠都没空擦。煎煎煮煮一切端上桌后,还得客客气气的请各位大爷到饭厅用餐。
简单交代一下,海参瘦肉粥和饺子的味道都非常棒![耶]
我还代两闺给李胖订了一个节日蛋糕。两闺分别向李胖传达了节日祝福,吃蛋糕吃得很欢乐。
一整天我都让李胖十指不沾阳春水!
我那么尽心尽力的张罗,没想到晚上临睡前,李胖还很不满意的哼哼唧唧了一句,说我没给他做大餐!
气得我够呛!那么贵的海参还不叫大餐,那什么才叫大餐?!真想拍他几锅铲![抓狂]
何况李胖过父亲节,不找他的两闺,老为难我这个老母亲做什么?![发怒]
我气呼呼的躺床上,越想越不服气,然后我突然想起来,李胖早上说,母亲节时他给我做了大餐。但今年母亲节时,我好像在外出差,都不在家,李胖根本不可能给我做什么大餐![抓狂]
我怕自己记错了,赶紧翻了翻朋友圈,完全没有李胖做大餐的记录,像我这样心怀感恩的,如果李胖做了大餐,我一定会记录下来的!李胖忽悠我![敲打][敲打]