That Sugar Film —— I

一部关于糖的电影 —— 回顾

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Damon Gameau是这部电影的导演兼主演。因为想在baby出生前对糖有进一步了解所以决定拿自己身体做些关于糖实验。

开始接触精制糖之前，Damon体重76kg、腰围84cm等等其他指标，总的来说比同龄的西部男性要好。

饮食转为40茶匙的糖饮食（澳大利亚的平均摄入水平），并且保持运动习惯。12天之后体重79kg。

18天后形成脂肪肝。

一个月后腰围91cm。

两个月后体重82kg。

在卡路里基本不变的情况下，甚至更少，三个月后总结。第一个月，谷丙转氨酶指标从低于标准20单位到高于标准20单位。第二个月，血液中的脂肪含量从0.08到1.5。第三个月，体重从76kg到84.5kg，腰围从84cm到94cm。