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吃过这家芋圆,你就知道你对厦门的文艺有多大误会

2018-01-20  本文已影响0人  ericayu

有天中午和朋友吃饭,酒足饭饱,同伴却说要走路去吃融•手工芋圆。

心想天哪你们的肚皮都是橡胶做的吗,身体却很诚实地跟了上去。

店在溪岸路上,招牌小小的很不起眼。

芋圆很实在(这种手工的东西就是老老实实花时间工夫去做,就会好吃),最惊喜的味觉体验是吃花生味的,一口咬到花生颗粒的瞬间。

汤底是红糖水,顶上撒桂花,不过分甜。很欣喜地吃到自家熬的石花,比市场买的Q,没那么白,有点点草腥味,不过不讨厌。

图源:bigbadsky7

老板娘很有个性,感觉你在她面前跳霹雳舞试图引起她注意,她也只会淡淡抬一下眉毛说“哦?”

同伴:老板娘,厦门哪里比较好玩啊?

老板娘:厦门不好玩啊。

我内心os(咆哮):你看!我都已经跟你们说了厦门不好玩了啊!

老板娘(补救一下凝固的空气):你们想要玩哪种类型的啊?

同伴(谄笑):就像你的店这种比较文艺比较清新的。

老板娘:厦门有什么文艺吗?我觉得我的店就最文艺啦。

我内心os(咆哮):天哪我太喜欢这位老板娘了简直就是30代的我本尊!

图源:浪潮工作室

昨天看到朋友给我发的这篇文章,真是觉得很像老板娘的口吻。

其实厦门从来也没文艺过。比起鼓浪屿上的网红店,良峰和融可能更能代表厦门味道。

要说厦门味道到底是什么?无非也就是,渔民洗脚上岸,清点渔获,泡茶话仙,那种偏安一隅的自得其乐吧。

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