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【45天餐饮人成长计划】见证我的改变——2017-12-07

2017-12-07  本文已影响38人  正大泰式烤鸭饭鸭脖鸡排招商

提升新店营业额的的营销活动都有哪些方式?

非常感谢美团商学院给我们这些餐饮人提供了一个深造和学习的环境和机会,也感谢同学们的精彩分享!

我的思考:

一个新店的开业本身就是一个系统工程的开始,如果就这一个问题找答案有很多,对下一个环节营销有利的那就狠狠做,不在多在精。

我是一个餐饮的纯小白,不会做饭但知道什么饭好吃,实操外卖平台6个月,现在8家店,平均单店单平台月订单2400单。

核心理念:

让顾客满意!餐品品质,出餐速度保障!

外卖价值观:

高性价,物超所值!

售后问题:

全额退款,切记不要跟顾客讨论部分退款!个别霸王餐的主人随他去吧!

重点拉回头客:

高额返券,检验过,可能老顾客回头会降低店里的利润甚至亏本,月底算账,感谢他们!

持续拉新:

尤其新店排名特权快到期的时候及时跟上广告投放,而且要狠,越是困难的时候越要舍得投入,汇报会成正比。

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