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薄荷:清凉君子,中药界的小清新!

2020-06-22  本文已影响0人  映雪是见巧

寺院菜地边上靠近水沟的地方,长着一大片绿油油的薄荷。炎炎烈日下其它不少植物都显得无精打采,薄荷却依旧生机勃勃。

清新的绿色映入眼帘,一股清凉流进心里。

于是采摘了一些薄荷回来,稍作清洗,剪成小段,放入蒸馏锅中做成薄荷纯露。

伴着着薄荷露一滴滴汇聚,满室薄荷的清凉。

清洗剪成段

说起薄荷,大家肯定都不会陌生,我们都吃过凉凉的薄荷糖,用过薄荷牙膏刷牙,打盹时会用清凉油……这些都是添加了薄荷成分。

中医认为,薄荷味辛,性凉,入肺、肝经,有疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气等功效。

《神农本草经》曰:“薄荷气味辛温无毒,主贼风伤寒,发汗恶气,心腹胀满、霍乱,宿食不消,下气,煮汁服,亦堪生食。”

《本草纲目》言:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”

薄荷:清凉君子,中药界的小清新!

薄荷的功效

薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状,且可缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;还可降低血压、滋补心脏。

干薄荷叶

薄荷的淸凉香气,还可平缓紧张愤怒的情绪,能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。

新鲜薄荷常用于制作料理或甜点,或搭配水果及甜点,用以提味;也可做成消炎消肿的润肤水。

长在菜地旁的薄荷

关于薄荷的传说

据古希腊神话说,冥界之神爱上了一个海神的公主,但是冥界之神的妻子很嫉妒这位海公主,将她变成了一种草,那就是薄荷。

她虽然默无闻,长相平凡,但永远以她的清香,让世人喜爱。因为薄荷有着独特的清香,在花语中是“愿和你再次相遇”或者“再爱我一次”,假如薄荷香让人厌恶,自然就不可能作为这样意思的花语了。


我与薄荷的故事

小学生时班上有个同学家里种了一丛薄荷,夏天她的水壶里总有几片翠绿的薄荷叶,散发着清凉的,诱人的香气。

各种哀求利诱,她答应给我几株薄荷苗带回家种。小心翼翼以后,每天都会看几眼并给薄荷浇水。偶尔会忍不住掐几片薄荷叶子放入嘴里。

有一天突然发现栽培的薄荷不见了,问了一圈人无果,难受了好久便再也不种了。

上初中时,喜欢吃薄荷糖,尤其是下午第一节课和晚自习容易犯困,就会含一片在嘴里。

高中住校,一个月放一次假,每两周我会跟关系要好的同学去点几个炒菜“加餐”,改善伙食。吃完饭,比嚼一片薄荷味的绿箭口香糖。

上大学,我又在宿舍的阳台上种了一盆薄荷。

如今,在山上,菜园里大片的薄荷,让我感到心满意足。抚平了少年时许多未被满足的渴求与委屈。

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