放大招啦！教你如何做一道可口开胃的柠檬酸辣泡爪！

1.准备好所有的食材：鸡爪、生姜、蒜、香菜、辣椒、柠檬等

2.鸡爪洗净，对半切。

3.锅中加入冷水放入料酒，鸡爪，生姜煮上10分钟。

4.把调料准备好。

5.煮好的鸡爪过凉水，要把鸡爪凉透。

6.然后把鸡爪，柠檬片，调料倒入一个碗中。

7.加适量的盐。

8.拌均匀调料沫过鸡爪。入冰箱冷藏3个小时以上。

9.吃的时候加入香菜拌均匀盛盘即可。