简易快餐-白灼生菜

油烧热，加少量盐和生抽，加入少量生水，加一点点老抽和白糖，出锅备用。

水烧开，加入生菜叶，加少量盐和植物油，煮1~3分钟至菜叶软即可出锅。

拌入备料搅勺开吃。

按照此法，还可以白灼菠菜、油麦菜……

中午在单位吃饭的你，可以早上先把拌料备好，在单位现煮菜叶拌匀即可吃到新鲜蔬菜。