风吹枇杷香

    一切都要从孩子们发现枇杷树结果子开始说起……

    这天在户外的时候，有孩子抬起头向上看，像发现了新大陆一样叫起来：“老师老师，你快看，这棵树结果子了，这些果子是什么啊？能不能吃啊？”这时我才发现园里的枇杷树已经果实累累，绿色的、黄色的果子挂满了枝头。其他孩子也赶紧抬起头来，七嘴八舌的说：“哇！真的好多果子啊！”“我想吃这些果子，它们熟了吗？”“我也想吃……”“我也想吃！”“我吃过这种果子，叫枇杷。”看到孩子们这么感兴趣，回到班级，我让孩子们观看了枇杷树和果子的图片，给孩子们讲述了关于枇杷的小知识。枇杷是美观的果树，果味酸甜，可以直接实用，还可以做成蜜饯，酿酒、枇杷膏。除此之外，枇杷叶晒干去毛可供药用，有化痰止咳、和胃降气的作用，咱们班里有的小朋友咳嗽的时候吃的药就叫“强力枇杷膏”，就是这种果子入的药，是可以止咳化痰的。讲完关于枇杷的小知识，孩子们显然对枇杷的兴趣就更浓厚了。

    看到孩子们这小馋猫的样子，我决定摘一些下来分给孩子们尝尝，也加深孩子们对枇杷的了解。为了确保熟不熟，我先摘了一个试试水，酸酸甜甜的，味道还不错。说干就干，我问孩子们：“老师尝过了，有的果子已经成熟了，这种深黄色的就是熟透了的，一会我们就要摘这样的。那些绿色的是还没有熟的，不能摘，等熟了咱们再摘。但是现在还有一个问题，这些枇杷长得这么高，咱们怎么够得着呢？”小朋友们开始想各种办法了：“老师，咱们去找个梯子靠在大树上，老师爬在梯子上就可以够着了。”“老师咱们站在石头上吧，这样咱们的个子也会长高，就够着了。”随后搬了个攀爬架的梯子站在上面，这样站在上面就够高了，摘了一些枇杷。看到一些树枝比较低，就让孩子们站在石头上，伸手就能够到。还有一些胆子比较小的孩子，不敢站在石头上摘，我就抱着他们，让他们伸手去够，够到的时候好开心！就这样，我们师生合力，运用各种方法，收获了满满一筐。

    接下来就要开始制作枇杷膏了，我带着孩子们一起把果子洗干净，然后进行果核分离，看着孩子们干的有模有样的，之后我开始熬制，一边熬一边搅拌。这个时候，孩子们围在锅边叽叽喳喳。二十分钟之后，可以看见明显变粘稠了。又过了一小会，看见锅里的水渐渐减少，终于可以出锅了。我告诉孩子们，这些膏状物叫做枇杷膏，可以冲水喝，有止咳化痰的功效。随后在每个孩子的水杯里放了一些，让他们接水搅拌一下尝尝。很多小朋友说：“老师老师。这个水喝起来酸酸甜甜的，还挺好喝的。”我跟孩子们解释：“这枇杷膏好喝，不仅是因为里面加了糖，还因为这些枇杷是小朋友们自己摘的，现在是在品尝劳动的喜悦，所以觉得格外好喝。”

    同时我们不光自己进行品尝，我们也分享给了园长妈妈和办公室的老师，他们也夸奖我们的枇杷膏味道棒呢！