南瓜的创意做法
2020-03-16 本文已影响0人
龚嘉淇
南瓜是常见的一种素菜，南瓜的营养价值高，常吃对身体有很多好处，是一种物美价廉，人见人爱的美食，南瓜里面含有果胶，从而能够健脾养胃，保护肠胃健康，还可以润肠通便，促进吸收和消化。而里面含有的胡萝卜素则可以明目和防癌。如果患有糖尿病也可以吃南瓜来降低血糖，南瓜里面含有的胡萝卜素以及维生素C还可以让皮肤光滑白皙，爱美的女性千万别错过了。
准备材料：蒸熟的南瓜280克、面粉480克、鸡蛋1个
醒发好的面团重800克
300克面团揉成长条
分成重30克的10个小剂子
把小剂子揉成光滑的面团
把面团压扁
面团沾上芝麻
下锅小火慢炸
南瓜芝麻煎饼出锅了
南瓜馒头
180克面团分成6份30克的小剂子，拿出一个小剂子揉圆后用牙签压出痕迹，在中间插入一粒枸杞
用模具压出小花
用模具压出的花
上锅蒸15分钟后的南瓜馒头
简单装饰一下，用一片叶子做点缀。
大家赶紧做酥软甜糯、香味醇厚、润肺健脾的南瓜馒吧！自己动手做，给生活增添一丝乐趣！
