2026-03-04
老话说,巧妇难为无米之炊。
如今呢,我听的最多的是,巧妇难为“随便”之炊。
做饭的人,最好每天食客开菜单。
你点啥我做啥,好比命题作文,定个框框,出彩不容易,但也不易出错,自主命题也许自由发挥得好,阅卷老师不一定喜欢啊。
我就最喜欢金老师家,晚餐桌上最后的话题就是大家一起来开菜单,她说,这道题没做好,晚上觉都睡不着的。
深有同感,说到我心尖尖上。
最怕问了明天吃啥,回说随便,吃的时候却不随便。
我有个老姐姐,在孙子家带娃,每天都要给一大家子做饭。
她说人家一日三餐,我是一天要七餐呢!
为啥?
早上第一餐是给老头做,老头还在打工,走得早,泡饭酱菜吃一口,简单。
孙子要吃人家店铺里的小笼包、小馄饨,她出去买回来,这有时可以不算一餐。
儿子媳妇起得不一致,吃的也不一样,就说面条,也是一个要细面,一个要宽面,她只好分俩份做。
她自己是有啥吃啥凑合对付。
这早上够忙,本来以为中午可以省力了,就自己一个人吃,偏偏儿媳单位有食堂却不吃,天天回来吃。
也不知道是为了省钱还是婆婆做的真好吃,她是很会互动的,妈长妈短的,老婆婆是外省人,她会叫老婆婆跟我学烧这里的菜,什么芋艿烧黄芽菜、豆腐衣鸡毛菜蛋汤等,好吃就不吝啬地夸赞,咸了淡了也直说。
虽然她有抱怨,但也有得意,说看着孩子们吃得香,听着夸奖,千辛万苦,就被抵消了。
真是让我羡慕得很。
那天,我也尝到了被肯定的感觉,虽然这一声“好吃的”,是我一声声追问硬讨来的,但父与子的两个光盘,行动就是证明。
莴笋炒鸡蛋,宝爸光盘。
培根芦笋炒冬笋,小博把培根全吃了。
蘑菇榨菜蛋汤。
干煎带鱼是仨人都喜欢的,必光盘。虽然没人会说一句我想听的话。
但我也不抱怨,谁叫我自己当年就是这样的?和公公婆婆一起吃,吃现成的,餐桌上也从来不说一句话。
因果呀
改变不了别人,只能改变自己,我能努力的,就是精进厨艺。
今天吃啥呢?问也白问。
好在,有各种做菜视频啊,感恩这个时代,感谢科技的发展。
改变不了别人,只能改变自己,我能努力的,就是精进厨艺。
今天吃啥呢?问也白问。
好在,有各种做菜视频啊,感恩这个时代,感谢科技的发展。