选择太多就会难于精进

午餐时间，好久没来过单位的餐厅，今天一来真是大变样。

原来的美食广场不知何时变成了“菜市场”，原本有几家特色的小店，比如麻辣香锅、饺子馆、面馆等。而现在每一个店面里，各种炒菜、面食、汤面都可以做，真是每一家都有18般武艺，样样都可以做呀。

最终走了一圈眼花缭乱的小店，我还是选择了一直没有改变过的面馆，只做手擀面。

这个场景让我想起《做，就对了》书里的内容，“人们在面临多种选择而又必须做出选择时，有可能会变得迷惑，即便有更好的选择，他们也可能选择最熟悉的。”

做事还是要精益求精，垂直定位才会更有成效。什么都想做，不是不能做，但可能会做不好，不如精一事，精一技。

就像厨师界的超级明星戈登·拉姆齐，他和他的餐厅一共获得了17颗米其林之星，戈登工作的时候，第一步经常是删减菜单。

因为菜品太多，一来厨师难以集中精力做出好菜，二来顾客选择菜品的精力成本上升，哪一项都不利于餐厅的长久发展。

反思自已在做事和学习中，常常也会有什么都想做，什么都想学的情况，而人往往是在目标不清晰时，做事效率就会下降，反而在选择和犹豫中消磨了大好时光。

践行目标：每天列好任务清单目标，认真做好重要三件事。

人的思想是了不起的，只要专注于某一项事业，就一定地做出使自己感到吃惊的成绩来。——马克吐温