暑假纪实 | 写在八月的最后一天
暑假纪实:
八月我决定给自己放个小假,一周多的时间,有幸遇见了晴天的南通和雨天的上海。
都说外滩雨后的景色才更动人,这就碰了个正巧。用餐时下雨,餐后天方晴,也正赶上外滩雨后的别样风情。
近段时间,上海是这一片区下着雨,那一片区晴空万里,天空也是一个调色盘,调配着人们的出行和心情。
姐姐总是起的很早,离开的那一天早上,她依然起个大早,开始为大家准备早餐。我是每天早上5:30左右自然醒,开始学习。看到姐姐在忙活,我倒想进厨房去打个下手,不过看她制作的动作娴熟麻利,做东西很快,厨房的各种锅也非常齐全,我进厨房大概也只能是帮倒忙。
不一会儿功夫,一桌满满当当的早餐就准备完毕了。
日常精致准备:汤包、小笼包、手抓饼、凉拌青瓜(辣/不辣),粗粮(玉米),还有盒马的鸡排,下面搭配蔬菜沙拉,最后再来一颗煎蛋和少许火腿。
这一餐不止色彩鲜艳,而且粗粮细粮,脂肪、蛋白质和维生素及不饱和脂肪酸和有机物质全都齐备,营养丰富且全面。
姐姐负责日常的早餐准备,姐夫第一个用餐,因为吃完早餐就要去上班,我们也就不紧不慢,慢慢来。
盒马生鲜的鲜品类我倒是常吃,但盒马鸡排我是第一次品尝,腌制的不咸不淡正正好,那是小麦哥的最爱。
小豆妹则是喜欢手抓饼,口感酥脆,一口接一口的吃着,根本停不下来。
孩子们各就各位,大人们也各归其位。
临行前当然不会忘记要给伙伴们准备一些伴手礼啦。
我会选择老香斋,她是上海非常传统且著名的老牌子,带着浓郁的海派风格,影响了几代上海人的记忆。
说到点心,其实国际大饭店出品也还不错。但单就食品而言,我个人更喜欢老字号,有文化、有传承,有味道,也有记忆,吃起来就是一种情怀,而不只是一种好吃的味道和感觉。
老香斋茶点制作技艺起源于清代咸丰元年福建泉州,民国初年技艺被带至上海天目路。而后扎根于宝山发展壮大,“老香斋”品牌渐成为上海特色茶点。当属非物质文化遗产。
在这个建于1993年的品牌中,蝴蝶酥是我的最爱,曲奇也是相当出彩。
老香斋不仅拥有自己的食品楼,也有自己的专卖店,小小的店中店,居然还是前店后工厂,正规且用心。
在很多中式糕点和各种西式的曲奇都是在店里现烤现卖的。上海老字号,奶香浓郁,意义非凡。
不知大家除了蝴蝶酥和曲奇,还有什么喜欢?Athena是酷爱苔条梗,这个味道很是特别,不是什么重口味的食品。怎么形容呢,微甜微咸,吃个一口两口可能没什么感觉,但是越吃越好吃,越吃越停不下来。主要还是因为它的选材非常不错,是一款营养丰富且健康的小零食。
还有就是姐姐推荐的“红宝石”,它是上海的一家蛋糕连锁店,上海有名的老字号蛋糕店,于1986年成立。
别看这鲜奶小方,看起来“普普通通”,它竟然就是沪上“鲜奶蛋糕”里的“万人迷”。“动物油”做的奶油,“绵软细腻”,口感“浓郁”,很多人上海人都说吃起来有“回归童年的感觉”。
价格“实惠”,吃多少都“不腻”。
它朴实的外表下,真的是用料实在。买了就得尽快冷藏保存,不然就尽快食用,因为室外温度会比较高,放一会儿奶油就化了。
看着眼前这些大大方方排列整齐的各种书本和教材,还有各种手工类、拼图和拼接类、遥控类以及思维类别的玩具,当然这只是众多玩具和学习用品的一角,整理起来都是我们小麦哥的杰作。
还记得四年多以前,在我们小麦哥一岁多的时候,他就已经有意识自己要收拾自己的东西,所有的玩具都是自己玩完自己归位,那是相当自觉。
转眼已是四年多以后,他更是气质不凡,妥妥的暖男一枚,想不让人喜欢都难。每天都会主动去学习、阅读,也很懂得宽待和体谅家人。
不得不说,我姐教育出来的孩子,真的非常独立、自律且有礼貌,特别懂得去为别人考虑,也特别讨人喜欢。
再来瞧瞧我们的小麦哥和小豆妹,小麦哥不喜被偷拍,除非拍的很好看,小豆妹是一被拍,就开始原地生闷气。
这些细致的手动类作品,都是独立完成的,每一样都如同一件时光记忆的精品,细致的排列在这里,记录了成长的每一份用心和努力。
回忆总是很美也很有乐趣。
感谢姐姐的细心和耐心,亲手打造了一桌营养美味的早餐,促就了大家的美好心情,教育成就也并非一朝一夕,需要持久的用心。
一个完善又得体的家庭关系,终是需要两个人一起去经营和创造。家是孩子温暖的港湾,在如此温馨的环境下成长的孩子,爱才不会缺失。
抓紧时间喝杯咖啡,再回顾一下这几天的点点滴滴,然后就要踏上我的返程之路。
旅途已圆满结束。这一路走来,收获了许多新的发现和收获。也会期待下次再见面,只是时光不停的在走,大家都在自己的进程里忙忙碌碌,下一次见面不知道会是什么时候,也不知道会是在哪里~