快速剥鹌鹑蛋

食材明细

　　鹌鹑蛋

　　适量

　　其他

　　口味

　　技巧

　　工艺

　　十分钟

　　耗时

　　简单

　　难度

　　快速剥鹌鹑蛋的做法步骤

　　1、鹌鹑蛋洗净。

　　2、加适量水煮熟。

　　3、煮好后凉水浸泡。

　　4、窍门出场：准备一个保鲜盒，我这个是玻璃的，塑料的也行，把蛋放进去。

　　5、加水至盒子的五分之一处。

　　6、扣上扣子，接下来两手抓住两边，用力快速摇晃盒子，使鹌鹑蛋在盒子的底部和顶部之间撞击。我晃了20几秒钟时间。

　　7、打开盒子，可以看见蛋上面有很多小块蛋壳掉落了。

　　8、撕开一个小口子，一转就把壳连蛋皮撕开了。

　　9、一秒钟不到，一个蛋壳撕完了，试验成功。

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