白切鸡

买白切鸡的时候，卖熟食的阿姨大力推荐，要我试试这只“全场最靓的鸡”。

这只在水南市场里号称是“全场最靓的白切鸡”标记是湛江鸡，卖35元一斤，斩了半只就要40.5元。

有些奇怪这个湛江鸡的标价又比不上旁边阳春鸡的标价，不知道这个全场最好的评价标准是鸡的肉质还是鸡的做法？

吃起来的是鸡皮爽滑，鸡肉结实，略微嫌“鸡味”不够，总之，这只全场最靓的，给我感觉就是贵，味道只能算还行。