他开除了拼命为他挣钱的员工

为答谢新老客户对桃之韵餐厅的厚爱。经领导批准，餐厅从即日起对所有进店消费的顾客打5折，5月28号结束，欢迎大家的光临。

这消息一出，店内的服务员都惊讶地张大了嘴巴。这三天时间公司要损失多少钱呀，那可是白花花的银子啊。

雷付云忍不住和身边的人服务员聊了几句。老板真是大方，身边有熟人了，别忘了喊他们也过来光顾一下，也不知道他葫芦里卖的是什么药？这不是明摆着干赔本的买卖吗？说完之后他无奈的摇了摇头。

准确地说，雷付云是这家餐饮公司的副总经理，老板当初找他说过这事，其目的一是回馈老顾客对餐饮公司的厚爱，二来想刺激一下现在疲软的消费市场。

老板叫曹俊林，今年40岁左右。从厨师做起，一步步发展到今天。在北京这个大城市里发展，还真不是一件容易的事。皇城边天子脚下，自己创业， 难得很。但这座城市也有很大的包容性。

曹俊林在北京待了整整13年。厨师是在老家学的，但是到了这个大城市之后才发现需要学习完善的地方很多。原来学的手艺还要结合当地人的口味再进行创新升级，也叫入乡随俗，投其所好。这样工作的价值才能得到显现。

他跟着一位姓常的厨师长又学了4年，深得这位兄长的真传，第5个年头，不久，厨师长接了一家饭店，就把曹俊林也喊了过去。

常厨师长做了老板，曹俊林当了主厨。由于他为人实在，工作起来任劳任怨，在厨师长决定要回家发展时，将这个小店转让给了曹俊林，曹俊林在北京第1次当起了老板。

老家的亲戚听说曹俊林在北京当了老板，雷付云的爸爸托人找到了曹俊林的父母，想让儿子跟着曹俊林在北京发展，要求不高，有口饭吃就行。

雷付云这小子是个机灵人，不但手脚麻利，眼皮灵活，而且说话也好听。没过多久，曹俊林就喜欢上了这个小伙子，直到后来委以重任，饭店越开越大，曹俊林成立的餐饮公司，饭店就交给了雷付云打理。

当时周围的餐饮公司很多，竞争很激烈。雷付云果断和曹俊林商量，咱们要想在竞争中取胜，除了质优价廉之外，必须有自己的特色。在饭店内可以加入本地特色文化，同时，还要开辟多种收入渠道。扩大宣传面，让更多的人从网上下单。

经过两年的竞争期之后，曹俊林创办的桃之韵餐饮公司，彻底在北京站稳了脚跟。

曹俊林说我当初没有看错人，雷付云这几年跟着他没少出力，他成长得很快。

曹俊林自从做了厨师之后就开始忙，一直都没有真正的闲下来过。餐饮公司成立之后，他退居二线做起了管理。只有在重大的决策和事情需要处理时，他才会出现。

没想到一个大妈的一条信息改变了他和雷付云的关系。

这位大妈是地道的北京人，经常来餐馆里吃饭，她告诉曹俊林你要多留意餐馆的后厨。

原来这位大妈根据自己的就餐经验，判断出她所点的菜，分量不够。她观察了两个星期，最终把这件事告诉给了曹俊林。

曹俊林通过调查，知道了事情的真相。

顾客来餐馆就餐，有些菜品需要上秤，称完之后再进行加工，雷付云安排专人将已经称好的菜品进行少量克扣，一般人很难发现这个问题。

曹俊林知道事情的真相后，他做了两件事。

为期三天的回馈老客户打折活动，将雷付云开除。

看在多年老员工的份上，曹俊林多支付给雷付云半年的工资。临走时他拍了拍雷付云的肩膀。

曹俊林第一年来京打工的时候，因煤气中毒差一点没有命丧此地，是附近的大妈大爷救了他。

曹俊林为表达对他们的感谢，决定永远都要诚信经营，并用最好的服务报答他们，一直干到干不动为止。