陈小春为给应采儿准备惊喜，点一桌子辣的菜，但这样菜最合她心意

陈小春看起来真的是不太会浪漫的那种硬汉，不过采儿也不是特别在乎这些的样子，毕竟都结婚在一起那么长时间了，孩子都很大了，生活中应该不会特别刻意去制造浪漫。

但是在《妻子的浪漫旅行》夫妻一起旅行中，小春哥也是表现出了特别积极的爱妻模式，给采儿接二连三地制造出浪漫又感动温馨的体验，采儿非常高兴和感动。

特别是陈小春记得老婆爱吃辣，所以准备了一桌子的菜都是辣的，采儿看到觉得非常可以，特别是开始吃饭时，豪爽的采儿直接把盘子拿过来拨菜，这道菜看来是她最喜欢吃的，春哥开玩笑地说：可以来找我们代言了。

原来这道菜是酸豆角炒肉，应采儿非常喜欢吃酸豆角，而且酸豆角又加了一点辣，用肉末炒，会非常地香辣可口，还带着特有的腌制的酸味，的确是一道非常下饭的菜。

一般酸豆角会出现在餐厅赠送的小菜里，还有加在米线米粉上，是一道很好的下饭小菜，酸豆角炒肉末还是一道湘菜，湖南人比较爱吃。酸豆角的腌制方法不复杂，需要用盐和花椒水，腌制的时间要看温度，夏天时间会短一些，冬天长一些。

酸豆角有一个非常好的优点，那就是即使凉了，也非常好吃，当凉菜吃也非常好，特别适合夏天胃口不好时吃点来开开胃，应采儿觉得虽然酸豆角肉末凉掉了，但是也是好吃的。

但是酸豆角也不可多吃，因为腌制的食品毕竟有很高的亚硝酸盐，吃多了有致癌风险，偶尔吃一些倒是无所谓的，酸豆角炒肉末的酸辣口味会让人食欲变的很好。

在一个非常浪漫的海边粉红色的小亭子里，穿着粉红色衣服的丈夫，给妻子准备了一桌子红彤彤的菜，浪漫又惊喜，小春哥太宠妻了。